纽崔莱九大功能性保健食品蛋白质粉资料.pptVIP

纽崔莱九大功能性保健食品 蛋白质粉 越橘益视胶囊 倍立健片 薄荷香蒜片 深海鲑鱼油 松果菊健体片 茶族软胶囊 类胡萝卜素 银杏健忆胶囊 纽崔莱功能性营养保健食品（一）蛋白质粉 主要成分：大豆分离蛋白，浓缩乳蛋白，卵磷脂，二氧化硅。标志性成分是蛋白质，每勺含量8克，每100克含80克。内含人体必须的九种氨基酸，平衡健康！！ 1、影响蛋白质吸收的原因： （1）饮食习惯。“吃得过饱”—纤维、糖多； “吃好”—油多、口味好。不重视营养的含量。 （2）过度加工。高温、过细，破坏蛋白质的性质。 （3）营养知识缺乏，不能关注。 影响蛋白质吸收在日常生活中的表现 a）不了解蛋白质在人体中的作用，占体重20%；其中 3%参与代谢，有消耗就要补充，缺乏就身体不适。 b)不了解食物中蛋白质的含量：（每100g） 牛肉：20%，动物中最高，但长时间炖，失去营养； 羊肉：13%比较多，但胆固醇含量高、热量高； 猪肉：蛋白少，油多（脂肪多）； 鸡蛋：100g有14.7g蛋白质，有707mg的胆固醇，很高！熟大了蛋白质难以吸收—心脑血管疾病增多； 黄豆：蛋白质含量36g，很高！但是缺乏蛋氨酸，不均衡（九种必须氨基酸）影响吸收，牛奶中乳清蛋白的蛋氨酸+黄豆蛋白=纽崔莱蛋白质粉（九种必须氨基酸齐全的PDCAAS(即蛋白质消化率校正氨基酸记分)分值为1，能被人体完全吸收和利用的优质蛋白质粉。 c)不了解九种必须氨基酸的作用。植物中缺乏赖氨酸（胶原蛋白合成不好），缺乏蛋氨酸（易得过敏性疾病、怪病、如牛皮癣、红斑狼疮等）。九种必须共同合作，人才健康！！！ 2、优质蛋白质的条件： （1）必须含九种必须氨基酸，且含量高，适合人体必须摄入量； （2）不含或少含脂类（肉中脂类多） （3）吸收率、利用率要高（吸收96%，纽崔莱蛋白质粉）； 3、九种氨基酸的合作（即蛋白质的作用）： 短时间同时摄入，少或量不足，会影响其他氨基酸的生物效能，即“木桶理论”效应。 A、酶的生物催化作用。利用氨基酸加工而成的，带动细胞工作，精神状态好，若酶不够，人的精力不足，孩子生长缓慢，，成年人倦怠，萎靡不振。 B、血红蛋白的运载作用。形成血红蛋白（尤其是异亮氨酸），吸收氧气，同时送出二氧化碳，大脑工作，记忆力强，反应力强，如果血红蛋白力量不强（不足），吸氧也不起作用，女人特殊的生理现象，缺血红蛋白，更需要补充。 C血浆蛋白的胶体渗透压作用。血管中的水分在血管中正常运行，否则浮肿肝硬化、肝腹水需补；女人月经期浮肿：补！肾病浮肿：补！ D肌纤维蛋白的收缩作用。运动员：补充！腰酸背痛腿没劲：补！舞蹈、体操：补！胃肠肌肉运动不够—大便干燥或胃下垂：补！心脏病、脑供血不足：补！肌肉要运动，就要补充蛋白质粉！驼背：补！ E胶原蛋白的支架作用。皮肤、肌肉和骨骼含量最高—92%。皮肤无光亮、皱纹：补！毛发开叉、不光滑，手指甲不光滑、裂纹：补！肌肉弹性好！否则褶多，松弛、塌陷。骨骼弹性好：否则易骨折，走路拖鞋，抬不起腿；要长个，修复骨折：补！ F激素的生理调节作用。蛋白质是原料，形成激素，虽微量，但作用大，孩子的生长素（垂体中），长高；否则长不高，反而长胖；成人补充蛋白质粉，吃饭不多，劲大，精力充沛，这也类似“生长素”的作用，肾脏分泌应急激素，安静时，分泌少，特殊状态时分泌多。寒冷时，能抵抗；换地方，能安然入睡；男人健，女人美，雄、雌激素充足。 G产生神经递质的原料。苯丙氨酸合成：兴奋、镇静。色氨酸缺乏：儿童多动症。补充蛋白质，学习能力强；抑制食欲，控制体重。 H抗体的免疫作用。蛋白质是产生抗体免疫的物质基础。癌症就是免疫功能下降的原因。细胞利用蛋白质，产生抗病毒细胞或产生干扰素，抵抗病毒。丙种球蛋白，抵抗癌细胞！a、骨骼蛋白质—分化白细胞—吞噬细菌（野战部队）；b、胸腺产生T淋巴细胞，自己作战并支配大脑叫援兵，共同作战；c、脾脏产生巨噬细胞，吞噬异细菌化学物质，癌细胞。 I膜蛋白的转运作用。细胞膜上有物质进出的门户，细胞膜蛋白质缺乏，影响物质进入细胞，影响物质的吸收。更年期女人缺钙，需补！蛋白质粉+钙+B+铁（促进钙吸收、促进铁搬运。细胞膜受体不好易得二型糖尿病！！！ 总之：组织修复、 细胞再生！ 纽崔莱蛋白质粉含有其它营养素对人体的作用： 　　1.乳清蛋白：对胃肠消化有帮助。 　　2.卵磷脂：血液中的清道夫。 适宜人群：失血、烫伤、贫血、骨折、烧伤、疲劳、感冒，孕妇住院、胃溃疡、高血压、糖尿病、胃下垂，运动员、青少年减肥，孩童、老年人、手术后营养不良，吃素的人。 特点 　　优质蛋白质，基本上能被人体完全消