生产运作管理第章基本概念分析报告.pptVIP

CHAPT1 基本概念 POM 生产运作管理Production Operations Management 主讲人 吴跃进 1.课程简介 生产运作管理是企业管理的一项基本和重要的职能管理，也是一门实践性很强的管理学科。主要讲授生产运作管理的计划、组织和控制等重点内容，并介绍现代生产管理的新方法和新发展。 通过本课程学习，可较系统地掌握现代生产运作管理的基本理论、原则和方法，基本掌握生产过程中实现资源优化配置、提高生产效率和效益的管理技能与方法。 学习难点：普遍缺乏对制造性企业及生产管理的感性认识；有的同学对工厂生产环境有些拒绝和害怕。 本课程是工商管理专业的一门专业必修课，总学时48，周学时3，计3学分。 2.学习目的 （1）牢固树立产品是企业竞争力基础的观念。 通过学习掌握生产管理的基本理论和方法，充分认识产品是企业竞争力的基础，生产管理是企业向市场提供具有竞争力产品的保证。 （2）初步掌握生产管理中的分析能力和基本管理技能。 面向企业实际，培养对企业生产系统、生产过程的分析能力，提高管理素养和管理技能，同时增加自己的毕业就业机会。 （3）培养企业管理过程中的协调能力和团队精神。 企业是一个系统，生产管理与其他职能管理的目标是一致的，各项职能管理之间应增强相互协调配合的主动性，培养团队精神，培育和提升企业综合竞争能力。 3.教学方式 ■理论联系实际，强化案例教学； ■分组开展合作性课题研究； ■多途径鼓励参与和互动。 4.考试 ▼每次课后布置思考题，作为复习和考试的重点；在第4周和第7周分别布置合作性研究课题，要求分组完成研究报告及个人自评报告。 ▼上课考勤、提问、讨论，以及课题研究报告等作为平时成绩的依据；期末考试采用闭卷。 ▼成绩结构：平时成绩占50%，期末考试占50%。 5.联系方式 办公室手机E-mail:yuejinwu@ QQ：1428012561 6.教材与教学参考书 陈荣秋等 生产运作管理（第4版） 高教出版社 龚国华等 生产与运营管理 复旦大学出版社 蒋贵善等 生产与运作管理 大连理工出版社 【美】理查德.B.查斯 任建标等译 运营管理[M] 机械工业出版社 2003年 第1章 基本概念 1.1 生产运作管理 1.2 生产运作分类 1.3 流程和时间 1.4 供需协调 1.5 生产运作管理的历史和发展趋势 本章重点 1.生产运作管理目标； 2.生产运作系统及其功能； 3.服务运作的基本特点； 4.大批量生产的特征及优势； 5.企业产能与需求匹配策略。 1.1 生产运作管理 1.1.1 生产运作概念的发展 1.1.2 生产运作系统 1.1.3 三项基本职能 1.1.4 生产运作管理的目标和基本内容 1.1.5 生产运作管理者所需的技能 1.1.1 生产运作概念的发展 （1）社会组织 （2）服务业的兴起 （3）生产概念的扩展 社会组织 社会组织是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体 社会组织的出现 社会分工的结果 是生产力发展的标志 改变了人们的生活方式 社会组织基本分类 1.盈利组织：一般性企业； 2.非盈利组织：事业单位、社会团体、政府机构。 社会组织 服务业的兴起 前工业 (Pre-industrial)社会 人们主要从事农业和采掘业 实质是从自然界直接获取所需的物品 动力来自人力和兽力 主要活动是同自然界打交道，日出而作，日落而息 服务业的兴起(续) 工业 (Industrial)社会 人们主要从事制造业，生产自然界原来没有的物品，在创造财富的同时打破了自然环境的平衡 动力来自蒸汽和电力 分工是工业社会组织生产活动的基本原则 主要活动是同经过加工的物品打交道 服务业的兴起(续) 后工业 (Post-industrial)社会 人们主要从事服务业 信息成为关键资源 生活质量由教育、保健和休闲来衡量 主要活动是人们之间的交往 服务业的兴起(续) 服务业的分类 业务服务：如咨询、财务金融、银行、房地产等； 贸易服务：零售、维修等； 基础设施服务：交通运输、通讯等； 社会服务：餐馆、旅店、保健等； 公共服务：教育、公用事业、政府等。 服务业的兴起(续) 生产性服务：面对生产者 消费性服务：面对消费者 服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果，也是社会生产力发展水平的一个重要标志 人的需要的发展和技术进步也促使服务业发展 没有服务业就没有现代社会 “生产”概念的扩展 服务业的兴起，使生产的概念得到延伸和扩展 按照马克思主义的观点，生产是以一定生产关系联系起来的人们利用劳动资料，改变劳动对象，以适合人们需要的过程 生产是创造财富的过程 从一般意义上讲，我们可以给生产下这样一个定义：生