遂昌原生态农业经营与管理.docVIP

浙江遂昌县政协调研促原生态农产品发展 留住“原味” 唱响“山货” /zxtz/312172.htm 2010-04-02 09:22:50 本报讯(记者 鲍蔓华)原生态农产品的定义是什么？涉及的概念有哪些？近日，在浙江省遂昌县政协的推动下，茶叶、山油茶、鳙鱼、光唇鱼、山羊、高山猪、黄牛、土鸡、稻谷等9个原生态农产品标准通过审查，并将于近期发布实施。这9个标准规范包括原生态农产品的品质、环境、文化等内涵，保障了产品质量安全，也为该县制定省级标准争取话语权。 九山半水半分田，是遂昌县的真实写照。由于环境、交通等条件的制约，遂昌设施农业发展缓慢，农村经济相对滞后，但这样的条件形成了该县独具特色的农耕文明，并传承至今。如何让遂昌农业从传统产业中裂变出来，发展原生态精品农业，将山多地少的劣势转化为优势？县政协多次组织力量展开调研，提出“原生态农产品应包含环境、文化、品质3个核心要素”。 2009年3月，遂昌县政府出台《遂昌原生态农产品培育行动计划》，拉开了遂昌县依靠得天独厚的生态环境，大做“土”字文章的序幕。“用奶奶养鸡的方式”喂养长大的黄泥岭土鸡，不施化肥、不喷农药的湖山原生态稻米……遂昌县精心培育的农产品质优价高，广受推崇。 但是，原生态农产品不是一个概念，而是一个体系，一个可操作体系。需要思考的问题很多，比如原生态农产品品牌建设和标准化管理、原生态农产品品种养殖过程中的技术支持和标准界定、原生态农业产业发展的组织体系和规划进程等等。围绕这些问题，县政协一次次与农户、政府部门及专家进行探讨，比对遂昌县发展原生态农产品的基点和优势，进行深入分析思考。 创新营销模式是原生态农产品的出路所在。遂昌县政协提出了坚持两条腿走路，争取两个群体、打响两个市场的设想:以旅游发展为依托，倡导产地消费，让游客吃在遂昌、购在遂昌，培育“家门口”市场；成立一家县级原生态农产品宅配服务有限公司，通过优质农产品、优质服务、优质客户群来对接高端市场，减少流通环节，最大限度地让农民受益。 与此同时，着力建设组织体系、制度体系和服务体系。形成政府引导、部门搭台、乡村唱戏、农户为主角的原生态农产品供产销网络；实施责任农技员制度，规范农民培训的监督和管理；全面开展原生态农产品种质资源普查工作，科学制订“原生态农产品发展规划”；实行质量安全追溯和承诺制度以及基地准出制度等。 翔实的调查研究和务实系统的建议方案，得到县委、县政府的高度赞赏。今年，遂昌县又通过了《关于加快发展原生态精品农业的决定》，让畜牧养殖回归传统，让农作物种植回归生态本原，引导全县走精品优质的原生态农产品培育之路。 遂昌县独辟蹊径走原生态农业发展之路，换来了消费者的青睐。去年，该县高山四季豆年产值突破亿元；湖山乡黄泥岭村近万只土鸡以每公斤高出市场两倍的价格被订购包销；“七山头”牌土猪肉每公斤比普通猪肉价格高4元仍供不应求；茶园总面积10.3万亩，实现产值2.6亿元；山地生态蔬菜面积4万亩，实现产值1.1亿元。 来源： 人民政协报 大力开发原生态农产品 积极打造有机区域品牌 ——遂昌县有机农产品区域化发展情况 遂昌县环保局副局长 鲁旭晖 2010-06-25 /ztzj/yst/whln/672655.htm 遂昌县位于浙西南欠发达山区，距省城240公里，地处钱塘江、瓯江两大水系源头，县域面积2539平方公里，森林覆盖率达82.3%，拥有优越的生态环境、独特的高山气候和得天独厚的资源，是国家级生态示范区和浙西南“生态屏障”的重要组成部分。县内汇聚好川文化、汤公文化，并积淀有厚重的农耕文明。近年来，遂昌县利用良好的生态环境、独特的气候条件和丰富的农产品资源，大力实施原生态农产品培育行动计划，积极打造原生态农产品产业基地，做强做大区域生态、有机品牌，走出了一条欠发达地区差异化、特色化，有机农产品区域化发展之路。 一、主要成效 1、产业格局已初步形成。目前已建成湖山黄泥岭、建洋、云峰徐岙、新路湾三井等10个原生态农产品生产基地，其中高坪在全乡组织土牛放养，妙高在高山5个村组织土猪养殖，金竹镇山茶油种植面积2.6万亩。初略统计2009年县原生态农产品产值为1799万元。黄泥岭土鸡与杭州龙井草堂餐饮公司签下5年订单，金竹山茶油获得有机食品认证，成为首批进入高端市场的2个原生态农产品。 2、产业效应已日益显现。以遂昌县地方农业标准规范的形式，委托农、林、水、质监等专业部门，具体拟定高山小黄牛、山羊、高山猪等八个品种的原生态农产品生产技术规范。依照技术规范生产的土鸡、有机鱼、有机山茶油等原生态农产品的价格比普通的同类产品至少高出30%以上。如土鸡价格翻了一番；有机鱼价格比一般鱼贵2倍；原生态米售价达到100元/公斤；有机山茶油价格比一般山茶油价格贵3倍；土猪肉比一般猪肉价格高出