菊花多糖提取分及初步纯化研究.pdf

摘要 菊花为菊科的头状花序，是常用中草药，具有清热解毒，清肝明目，降血压之功 效。菊花多糖是其主要生物活性成分之一，有增强免疫力，防衰老等多方面的药理作 用。 定方法的确立、多糖成分的提取工艺、分离纯化及其分子量。 以葡萄糖为对照品，对测定菊花多糖含量的苯酚一硫酸法进行了改进。结果表明， 5％苯酚和浓硫酸的体积比为l：5，硫酸加入量与总体积比为5：8，沸水浴恒温15rain， 冷却放置30min后在490nm处检测多糖含量，其显色稳定，重现性好，准确度较高， 用此法测得多糖含量为9．46％。 分别研究了浸提温度、醇沉终浓度、料液比和浸提时间等因素对多糖提取得率的 影响。在此基础上进行正交实验，得到菊花粗多糖提取的最优工艺：提取温度95。C、 微波助提可显著提高多糖提取效率，多糖得率较直接水提增加了13．3％。 研究了Sevag法、三氯乙酸法、醇析+Sevag法对菊花多糖脱蛋白效果的影响。 多糖保留率分别为70％、54％和64％。Sevag法较适合于菊花多糖的脱蛋白。 采用阴离子交换柱DEAE一52对菊花多糖进行初步分离，结果表明粗多糖存在两 个组分，即CPS-I、CPS—II。采用sephadexG一75对CPS。I、CPS．II进一步纯化， 结果均得到单一、对称的洗脱曲线。紫外扫描结果表明多糖组分CPS．I、CPS．II在 小于200nm处均有多糖吸收峰。采用HPLC法分析多糖组分的纯度和测定分子量， 关键词：菊花 多糖 提取 纯化 分子量 Abstract of to theheadflower Ramat，whichbelongs ChrysanthemumMorifolium traditionalherbmedicineandhas10tsof usedasChinese chrysanthemumfamily．isusually ofmain bioactivitycomponents functions．Chrysanthemumpolysaccharide，one important and as inc R．．has effects，such Morifoliummanypharmacological enhancingimmunity andsoon． preventingaging well determinationof The and as asmolecular extraction，isolation weight purification Shan inthis fromC Rama werestudied MorifoliumHuang paper． polysaccharide