牛初乳中类胰岛生长因子—Ⅰ的分离及其对糖尿病预防作用研究.pdfVIP

摘 要 本课题对牛初乳中IGF-I的分离及其对大鼠的糖尿病预防作用进行了初步研 究，主要研究结论如下： G-15凝胶过滤层析分离出IGF—1分离 采用酸一乙醇等前处理和Sephedex 物， mg／g，较初乳提高约368倍。 糖尿病预防动物实验体重、食量、饮水量结果表明：预防性给予牛初乳 IGF-I各组动物在注射STZ后体重、饮水量与对照组动物相比差异显著，而对照 组动物呈现明显的“多饮”“体重减轻”糖尿病症状。但对“多食”症状没有影 响。 糖尿病预防动物实验血清测定结果表明：预防性给予IGF—I虽不能降低大鼠 的血糖、糖化血红蛋白、总胆固醇和甘油三酯到正常水平，但其值明显低于对照 组大鼠，呈现明显的剂量效应，且有下降的趋势。IGF—I对$TZ所致的高血 糖、高血脂等症状有一定的延缓作用。同时，预防性给予BC—IGF—I能有效地控 制生长激素、胰岛素和血清游离IGF—I的水平，改善糖尿病大鼠激素的紊乱状 态。 糖尿病预防动物实验大鼠胰腺体重比结果表明，预防性给予BC—IGF—I可保 持大鼠胰腺相对重量，减少链脲佐菌素对胰腺的损伤。大鼠的胰腺组织病理切片 表明，IGF—I能够在一定程度上保护胰岛B细胞免受STZ的损伤破坏，使其保持 完整结构。 预防性给予BC-IGF—I对小鼠糖耐量有一定的改善作用。。 根据本研究结果推断IGF—I的预防糖尿病机理为： IGF—I通过保护胰岛13细胞免于STZ对其的损伤，从而保证胰岛B细胞的结 构和功能，从而达到对糖尿病的预防效果。 一 关键词：类胰岛素生长因子一I：牛初乳；糖尿病：预防作用 Isolationof frombovinecolostrums insulin—likefactor-I growth andresearchofIt’S effectondiabetes preventive Abstract The researchisto insulin·like ofthis growthfactor-I(IGF·I) subject separate and effectofIGF·Iinbovine frombovinecolostrumstoobservethe preventive as diabeticrats．Theresultsarefollow： colostrums(BC-IGF—I)on theextractionofacid-ethanoland filtration methods， Using gel chromatography was IGF．1wasisolatedand fromcolostrums．Thetotal ofIGF-1 purified recovery was than 46．87％．ThecontentofIGF-1 times eolostrums．