贵州省打叶复烤工艺规程.DOCVIP

ICS 65.160 X 85 DB 52 贵 州 省 地 方 标 准 DB 52/T 674－2010 贵州省打叶复烤工艺规程 Standards for Tobacco Threshing and Redrying Technis in Guizhou 2010 - 09 - 30 发布 2010 - 10 - 30 实施 贵 州 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布   DB52/T 674－2010 目 次 前言 ... . III 1 范围 ... ... 1 2 规范性引用文件 ... .. 1 3 术语和定义 ... ... 1 4 技术要求 ... .. 2 4.1 工艺流程图 ... .. 2 4.2 备料 ... .. 3 4.3 真空回潮 ... . 3 4.4 铺叶、分切和解把 ... .. 4 4.5 润叶 ... .. 4 4.6 筛砂 ... .. 5 4.7 挑选 ... .. 5 4.8 定量喂料 ... . 5 4.9 设备除杂 ... . 6 4.10 打叶去梗 ... ... 6 4.11 贮叶配叶 ... ... 7 4.12 叶片复烤 ... ... 7 4.13 烟梗复烤筛分 ... .. 8 4.14 碎叶片处理 ... . 9 5 包装 ... ... 9 5.1 叶片包装 ... . 9 5.2 烟梗包装 ... ... 10 5.3 碎叶片包装 ... . 10 5.4 凉箱（包）工序 ... ... 11 6 车间环境条件 ... ... 11 7 工艺指标 ... . 11 附录 A（规范性附录） 打叶复烤工艺流程图 ... ... 13 参考文献 ... . 14 I   DB52/T 674－2010 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由中国烟草总公司贵州省公司提出并归口。 本标准起草单位：中国烟草总公司贵州省公司。 本标准主要起草人：王骏飞、魏成忠、罗勇、蒋光华、付航。 II   DB52/T 674－2010 贵州省打叶复烤工艺规程 1 范围 本标准规定了打叶复烤各工序主要工艺技术要求。 本标准适用于贵州省打叶复烤加工。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。  GB 2635 烤烟 GB/T 21137-2007 烟叶 片烟大小的测定 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 真空回潮 Vacuum conditioning 利用抽真空技术排除烟包内的空气，再增加烟叶温度和湿度的工艺过程。 3.2 分切 slitting 根据烟叶长度，将烟叶切成二至三段的工艺过程。 3.3 润叶 ordered leaf 对烟叶进行一定程度地加温加湿处理，增强烟叶韧性和耐加工性的工艺过程。 3.4 打叶风分 threshing and classifying 利用机械方法，在风力的作用下将叶片与烟梗分离的工艺过程。 3.5 叶片复烤 Strips Redrying 将去梗后的叶片采用高温处理，去除杂气和刺激性，使叶片含水率达到所规定的指标，以利于长期 贮存和醇化的工艺过程。分干燥、冷却、回潮三个阶段。 3.6 1  DB52/T 674－2010 烟梗复烤 stem redrying 将打叶风分后的烟梗通过高温处理，使烟梗含水率达到所规定的指标，以利于长期贮存的工艺过程。 3.7 叶片包装 lamina packing 对复烤后的叶片进行批量计量、预压成型、打包捆扎、标识的过程。 3.8 配方打叶 threshing with prescription 将不同等级或产地烟叶按照一定比例要求进行均匀混合加工的打叶复烤加工方式。 3.9 原烟含梗率 rate of raw tobacco with cabo 取一定数量未经打叶去梗的烟叶，把直径大小 1.5mm 的烟梗抽下，抽下烟梗的质量（重量）占取样 质量（重量）的比率。以百分数表示。 3.10 叶中含梗率 stem content in tobac