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整理： 深圳大学 生命科学学院 ss 覆盖出题范围90%以上！ 糖酵解 名词解释: 激酶; 底物水平磷酸化；别构酶（酶的别构调节） 激酶：能够在ATP和任何一种底物之间起催化作用，转移磷酸基团的一类酶。 已糖激酶：是催化从ATP转移磷酸基团至各种六碳糖（G、F）上去的酶。特异性低 葡萄糖激酶: 特异性催化ATP磷酸基团转移至葡萄糖分子的酶. 在细胞葡萄糖浓度很高时起作用, 在糖原合成中发挥重要作用. 激酶都需离子要Mg2+作为辅助因子 底物水平磷酸化：伴随底物氧化还原反应，在被氧化的底物上发生磷酸化作用，形成高能磷酸化合物。是直接将代谢物分子中的能量转移到ADP生成ATP的过程。 变构调节酶（别构酶）: 酶分子中有别构中心和酶活中心, 前者接受调节分子调节,通过引起构象变化而改变酶的活性. 氟化物和砷酸都能使糖酵解中断, 其机制的主要不同之处是什么? 氟化物能与Mg2+络合而强烈抑制酶活性。(激酶都需离子要Mg2+作为辅助因子) 碘乙酸可强烈抑制3-磷酸甘油醛脱氢酶的活性。 从糖酵解过程中己糖激酶的催化特性，可以认识到酶的那些基本功能？ 1). 反应方程，可以分解为哪两个吸能放能反应？ 吸能反应: 葡萄糖分解为三碳糖，消耗2分子ATP 放能反应: 三碳糖生成丙酮酸，共产生4分子ATP 2). 己糖激酶的催化作用 己糖 + ATP = 6-磷酸己糖 + ADP 3). 己糖激酶的偶联作用 4). 限速酶/关键酶特点 催化不可逆反应 催化效率低 受代谢物或激素的调节 常是在整条途径中催化初始反应的酶 活性的改变可影响整个反应体系（代谢途径）的速度和方向 糖酵解途径有哪些关键步骤调节？ 细胞对酵解速度的调控是为了满足细胞对能量及碳骨架的需求。 在代谢途径中，催化不可逆反应的酶所处的部位是控制代谢反应的有力部位。 糖酵解中有三步反应不可逆，分别由己糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶催化，因此这三种酶对酵解速度起调节作用: 1.磷酸化葡萄糖被ATP磷酸化，产生6-磷酸葡萄糖。 3.磷酸化 6-磷酸果糖被ATP磷酸化，生成1，6-二磷酸果糖 10.放能生成丙酮酸和ATP, 由丙酮酸激酶催化，需镁离子，不可逆。 底物水平磷酸化与解偶联的概念? 底物水平磷酸化：伴随底物氧化还原反应，在被氧化的底物上发生磷酸化作用，形成高能磷酸化合物。是直接将代谢物分子中的能量转移到ADP生成ATP的过程。 解偶联剂： 能使化学变化（氧化过程）与ATP产生（磷酸化过程）解除偶联的化合物。 解偶联：使电子传递和ATP形成分离，只抑制后者，不抑制前者。电子传递失去控制，产生的自由能变成热能，能量得不到储存。 酶的诱导契合学说? 诱导契合学说:底物与酶活性部位结合，会引起酶发生构象变化，使两者相互契合，从而发挥催化功能。 已糖激酶符合典型的酶诱导契合假说. 5. 反应自发方向判断的判据？ 焓判据、熵判据、复合判据 柠檬酸循环 柠檬酸循环的酶催化反应: 碳架变化? 乙酰CoA + 草酰乙酸?柠檬酸 + CoA-SH 递氢? FADH2、NADH 直接贮能? 发生场所? 在线粒体基质中 关键步骤? 1.辅酶A与草酰乙酸缩合，生成柠檬酸 2.柠檬酸异构化，生成异柠檬酸 3.氧化脱羧，生成α-酮戊二酸 4.氧化脱羧，生成琥珀酰辅酶A 5.分解，生成琥珀酸和GTP 6.脱氢，生成延胡索酸 7.水化，生成苹果酸 8.脱氢，生成草酰乙酸 阻断剂? 抑制剂 : ATP, NADH, 琥珀酰CoA，酯酰CoA 氟乙酰CoA——氟柠檬酸（致死性合成） 不可逆结合顺-乌头酸酶，抑制TCA。 丙酮酰CoA——乙酰CoA类似物 柠檬酸循环的生理意义? 三大营养素（糖、脂肪和蛋白质）最终代谢通路：糖、脂肪和蛋白质在分解代谢过程都先生成乙酰辅酶A，乙酰辅酶A与草酰乙酸结合进入三竣酸循环而彻底氧化。所以三梭酸循环是糖、脂肪和蛋白质分解的共同通路。 糖、脂肪和氨基酸代谢的联系通路：三梭酸循环另一重要功能是为其他合成代谢提供小分子前体。 乙酰CoA与草酰乙酸在TCA中的作用? (P111) 乙酰CoA作为底物 草酰乙酸仅起载体作用，反应前后无改变。 琥珀酸脱氢酶有何特殊性? TCA途径中唯一嵌入线粒体内膜的酶 与氧化磷酸化从结构上关联(参与两条代谢途径） 高度立体专一性 Fe-S 蛋白质（将在生物氧化章中详述） FAD（黄素腺嘌呤二核苷酸）为辅酶,与酶蛋白共价连接 丙酮酸进入线粒体如何受到调控? 丙酮酸脱氢酶复合体的调控 ①产物竞争性抑制（NADH、乙酰CoA ） ②磷酸化和去磷酸化的共价修饰调控（主要调节E1） 脂肪酸分解可产生大量乙酰CoA,因此,脂肪酸也容易转化成糖吗? 植物和绝大多数微生物都有乙醛酸途径，该途径能将脂肪酸的代谢产物乙酰辅酶A转化形成草酰乙酸，进而通过糖异生形成