《高考生物二轮复习应试高分策略： 细胞代谢》.docVIP

三、细胞代谢 1．酶 (1)酶并非都是蛋白质，少数酶是RNA。 (2)酶具有催化作用，其原理是降低反应的活化能。 (3)酶的作用具有高效性、专一性和作用条件温和等特性。 ①温度和pH通过影响酶的活性来影响酶促反应速率，而底物浓度、酶浓度也能影响酶促反应速率，但并不改变酶的活性。 ②在探究酶的最适温度(最适pH)时，底物和酶应达到相同的预设温度(pH)后再混合。 ③不同酶的最适温度不同：如唾液淀粉酶的为37 ℃，α淀粉酶的为60 ℃。不同部位消化液的最适pH不同，进而使不同酶的最适pH不同：唾液的为6.2～7.4，胃液的为0.9～1.5，小肠液的为7.6。 2．ATP (1)结构简式：A—P～P～P(“A”表示腺苷，“P”代表磷酸基团，“～”表示高能磷酸键，“—”表示普通化学键)。 (2)结构特点：远离A的高能磷酸键易断裂，也易形成(伴随能量的释放和贮存)。 (3)生物体内ATP含量不多，但转化迅速，保证持续供能。 (4)植物产生ATP的场所是叶绿体、细胞质基质和线粒体，而动物产生ATP的场所是细胞质基质和线粒体。 (5)光合作用的光反应产生的ATP只用于暗反应中C3的还原，而细胞呼吸产生的ATP用于除C3还原之外的各项生命活动。 (6)生理作用：直接能源物质。 3．细胞呼吸 (1)场所：有氧呼吸的场所——细胞质基质和线粒体。无氧呼吸的场所——细胞质基质。 (2) 产物：有氧呼吸的产物：水、二氧化碳。无氧呼吸的产物：高等植物无氧呼吸产生酒精(如水稻、苹果、梨等)，高等植物某些器官无氧呼吸产生乳酸(如马铃薯块茎、甜菜块根等)，高等动物和人无氧呼吸的产物是乳酸。有氧呼吸释放大量能量，无氧呼吸释放少量能量。 (3)呼吸作用方式的判断：如果某生物产生的二氧化碳量和消耗的氧气量相等，则该生物只进行有氧呼吸；如果某生物不消耗氧气，只产生二氧化碳，则只进行无氧呼吸；如果某生物释放的二氧化碳量比吸收的氧气量多，则两种呼吸方式都有(以葡萄糖为底物)。 (4)反应式： 有氧呼吸总反应式： C6H12O6＋6O2＋6H2O6CO2＋12H2O＋能量 无氧呼吸反应式： a．C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋少量能量 b．C6H12O62C3H6O3＋少量能量 4．光合作用 (1)叶绿体中色素的分布和种类 分布：类囊体薄膜上。 色素的种类：叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b(黄绿色)、胡萝卜素(橙黄色)和叶黄素(黄色)，前两种主要吸收红光和蓝紫光，后两种主要吸收蓝紫光。 (2)光反应与暗反应的区别与联系 场所：光反应在叶绿体类囊体薄膜上，暗反应在叶绿体的基质中。 条件：光反应需要光、叶绿素、酶，暗反应需要许多有关的酶。 物质变化：光反应发生水的光解和ATP的形成，暗反应发生CO2的固定和C3的还原。 能量变化：在光反应中，光能→ATP中活跃的化学能，在暗反应中，ATP中活跃的化学能→(CH2O)中稳定的化学能。 联系：光反应的产物[H]是暗反应中C3的还原剂，ATP为暗反应的进行提供了能量，暗反应产生的ADP和Pi为光反应形成ATP提供了原料。 (3)光合作用总反应式：CO2＋H2O(CH2O)＋O2 　甲图是某植物叶肉细胞内光合作用过程的图解，乙图是在不同温度条件下植物分别在光照和黑暗中二氧化碳的吸收量和释放量。请分析回答下列问题。 (1)进行光合作用的色素分布在叶绿体的__________________上，进行光合作用的酶分布在叶绿体的__________________________________。提取叶绿体中的色素可以使用____________________，用________法分离色素一般使用________。 (2)当光能减弱时，产生的速率一般也会减小，请分析其原因：________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (3)写出甲图中物质的名称：__________，________________________________________________________________________， ________，________。 (4)乙图显示植物体积累有机物的量最多时的温度为________；当温度为5 时，光合作用制造的有机物量是呼吸消耗有机物量的________倍。三、细胞代谢 　【解析】(1)进行光合作用的色素分布在叶绿体的类囊体薄膜上，进行光合作用的酶包括光反应所需的酶和暗反应所需的酶，分别分布在类囊体薄膜上和叶绿体基质中；用无水乙醇提取叶绿体中的色素，纸层析法中用