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56 管理前沿 殖与饲料2014 年第3 期 · · 4.6 规范分类归档和标识 4.8 纳入国家扶持项目必备条件 将每一类表格按年、月、日集中归档，装订成 做好畜禽养殖档案管理工作，政府引导至关重 册，并于封面标识清楚标题和年份。 要。凡申报与畜禽养殖相关项目或国家重点支持的 4.7 设立专柜存放保管 与畜禽养殖相关项目，以及带有行政行为的与畜禽 购置专用档案柜存放养殖档案，并标识清楚年 养殖相关的认定、认证等，都将养殖档案登记管理 份、类别，同时做好防尘、防虫、防鼠等工作。 纳 必备条件。 冬春解决畜禽维生素缺乏的方法 1 喂发芽饲料 ，因其富含胡萝卜素及 、 一般用大麦、燕麦、绿豆等进行发芽 B 族维生素，饲喂幼畜禽 泌乳 畜及 种公畜，效果明显。 制作方法：先用水淘洗大麦等，清除尘土、杂质和瘪粒，以免发芽过程中发生腐烂。然后把淘净的 大麦粒等放在缸内用清水泡24 h 后，再清洗一遍，倒在竹筐内控水后，再装入缸内，上面盖上麻袋保 ， ，天冷时约需 温 使之尽快长出须根。发根时间由室温决定 72 h，天热时约需48 h。只要麦粒上长出 2 ～3 根须根，便可装筐，厚度4 ～5 cm。装后再经常洒水，目的是补充水分、降温，防止太热，每隔6 h 淋水一次。装筐24 h 后须根已长出很长，胚芽也已露出，这时应把麦粒轻轻翻动抖松。但仍须6 h 淋 水一次，在室温15 ～25 ℃的条件下，经过一天麦芽可长到0.5 cm ，即可开始饲喂，一面喂一面继续浇 水，麦芽可长达3 cm。但不要使其长得过长，因为颜色变成深绿后，不仅维生素含量减少，而且味道会 变苦，纤维变粗，适口性变差，麦芽质量也会降低。 2 喂发酵饲料 将精饲料发酵后喂畜禽，也是增加畜禽饲料维生素的一种好方法。因为发酵饲料中繁殖了大量酵 母菌，既能增加蛋白质，又能增加多种维生素（尤其是B 族维生素）。 制作方法：用新鲜面 酵母100 g，溶于适量温水中，拌入精料 50 ～75 kg，搅拌装入缸中，上面盖 ，经 ，即可加入 ，发 麻袋保温 12 ～20 h 即发酵成熟，待散出酒香味 30%的精料饲喂。如能添加些鱼粉 酵 更好、营 更丰富。 3 喂松针饲料 冬春用松柏树针叶可代替畜禽青饲料。松针不仅含有蛋白质中十几种氨基酸和十几种常量及微 量元素，而且富含大量的维生素E、胡萝卜素、叶绿素、杀菌素等，能防止畜禽维生素缺乏，保证幼禽正 常生长发育，提高畜禽生产性能。只要在畜禽饲料中加入0.05%，禽的产卵率可提高6.1%，喂育肥猪增 膘快，可提高12%左右。松针全年均可采集，但以冬春季采集质量最好、营 含量最高。 来源：中国农业推广网 冬春解决畜禽维生素缺乏的方法 作者： 中国农业推广网 作者单位： 中国农业推广网 刊名： 养殖与饲料 英文刊名： Animals Breeding and Feed 年，卷(期)： 2014(3) 引用本文格式：中国农业推广网 冬春解决畜禽维生素缺乏的方法[期刊论文]-养殖与饲料 2014(3)