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厦门地区殡葬消费文化研究
小组名单:刘敏慧、宋丽、唐爱洁、王天娇、熊玥、张航、周玫子、朱为超、王子午
摘要:
殡葬消费是一种象征性消费。本研究先通过文献回顾,总结了国内的殡葬消费模式,以及殡葬消费与中国文化的关系。殡葬跟中国传统的孝道有关,事死如事生的伦理观还映射出中国人的生死观。传统的厚葬之习与现代社会对殡葬的要求也产生了一定的冲突。殡葬本身就是一种文化仪式,它还反映出在一个差序格局的社会中,个体据以行动的逻辑。本文通过访谈和相关文献整理,从厦门地区殡葬消费清单分析开始,探索了其中的人际互动关系,以及个体据以行动的四大逻辑:情感逻辑、伦常逻辑、面子逻辑和制度逻辑。
1研究背景与方法
1.1问题提出
据民政部的统计,2008年中国死亡人口934.8万人,若按照每具遗体2000元消费计算,中国每年丧葬消费额近200亿元。有媒体指出,自2003年始,殡葬业已连续数次进入“中国十大暴利行业”之列,其利润率远远高于房地产业,最高收益是成本的10倍到20倍。
殡葬巨额消费背后反映的是强烈的需求,殡葬仪式满足了生者“死亡”意义的期待,“死生亦大矣”的生死观则为巨额殡葬消费背书。
殡葬消费是一种象征性消费。象征性消费是指消费具有符号象征性,其包含两层含义,首先是“消费的象征”,指的是消费者借助消费表达和传递某种意义和信息,包括地位、身份、个性、认同等,消费过程不仅是满足人的基本需要,而且也是社会表现和社会交流的过程,人们会根据彼此间的亲疏关系、交往的目的或意图来对殡葬消费的各项内容进行决策;其次“象征的消费”,即消费者不仅消费商品本身,而且消费这些商品所象征的某种社会文化意义。
殡葬消费是典型的象征性消费。首先,殡葬仪式中涉及的物品并非具有功能性价值,而是被传统文化或习俗赋予了某些特殊的含义,人们消费这些物品,实质是消费物品多代表的文化意义。其次,人们借由殡葬仪式来表达和传递信息,诸如宗族关系、社会地位、经济实力等。
1.2研究方法
采用无结构问卷进行面对面访谈。访问对象主要有:厦门市殡仪管理处吴经理,一条龙从业者何先生、陈先生,厦门市湖里区村里社区殡葬志愿者何伯伯、陈伯伯,厦门大学人类学教授余光弘。
同时,结合二手资料研究,主要有:《湖里区非物质文化遗产(普查资料选编)》、《闽南丧葬礼俗》等。
本研究的目的,是解读殡葬仪式的文化意涵,挖掘殡葬消费的动机,探讨殡葬仪式对“生者”的意义。
2文献综述
台湾与大陆学者对殡葬活动的研究分属于不同领域。
台湾对“殡葬文化”的研究划入生死学范畴,多采用田野调查法,对个案进行符号与仪式解读,成果较为丰富。
大陆学者大多以民俗学的角度对“丧葬文化”进行研究,研究成果集中于对丧葬礼俗文化的研究、对丧葬文化历史的研究、对少数民族丧葬文化的研究、对地方葬俗的研究、对丧葬文化理论化、体系化的研究(陈华文,2004)。近年来,开始有一些大陆学者尝试人类学的视角,用仪式的分析方法对地方葬俗进行研究。这方面的研究有待进一步跟进。
下面介绍一些跟本研究相关的主题:
2.1殡葬消费
2.1.1白色消费和白色产业
中国人素有把丧事说成是“白喜事”的习惯,丧葬和祭祀方面的花费,可称为白色消费,主要有以下几个方面:用于造坟墓方面的巨大支出;用在棺材和骨灰盒等方面的支出;用于烧纸钱,花圈,鞭炮以及香烛,挽幛,死者衣物服饰等的花费;用于请和尚,道士,阴阳先生,乐队等的费用;用于丧宴方面的费用(王计生,2002)。
白色产业有:一是迷信用纸,用香,锡箔及扎纸,扎花圈,彩绘行业;二是相墓及丧葬,祭祀活动的服务型产业;三是采石碑刻,石刻,雕塑及木工业等。中国大城市死亡人口基数大,对公墓需求量大,很多人瞄准了“地下房地产”市场,“坟地经济”兴起。现在的公墓如同商品房一样,各种规格的墓穴建好后,待价而沽。公墓广告也打进了弄堂口,马路边,以及报纸,公墓经营者还招揽了大批推销员和中介者,这些人被称为“白蚂蚁”。
2.1.2殡葬消费模式
面临至亲死亡的刹那,一般群众除了哀痛,一时间容易乱了方寸,不知一场合时宜且不时礼仪的丧礼该如何举行(陈开宇,2006)。
由此导致殡葬消费与一般消费模式最大的不同是,殡葬的消费者通常处于时间的急迫压力下(陈开宇,2006)。在有时间压力的情况下会造成购买者比较不愿意购买新的品牌(Holak, 1988) 。因此,在时间压力之下,殡葬消费者将不论传统殡葬礼俗及消费内容是否合宜,通常选择通盘接受而不愿有所改变。
2.2殡葬消费与中国文化
2.2.1孝道意识的初步萌芽及其对殡葬的影响
早期的孝道意识之所以渗透到殡葬中,最大的可能性是从祖先崇拜这一宗教观念渗透进去的。远古时代一切智慧及部落氏族的风俗习惯都是由长者口传身教,这一角色为长者赢得崇高的社会威望和尊敬;而长者最终都无一例外地加入先祖的行列,于是对老者的尊敬,对慈
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