第八章 代谢.pdfVIP

四、脂类代谢 (三) 脂肪的合成代谢 脂肪合成代谢的直接原料： 1. L －3 －磷酸甘油 2. 脂肪酰CoA (三) 脂肪的合成代谢 外源脂肪 1. L －3 －磷酸 甘油的生成 糖 甘 油 酵 解 磷 主要有两条途 酸 化 径： ①糖酵解 肝脏 ②甘油磷酸化 甘油激酶只存 在于肝脏中。 (三) 脂肪的合成代谢 2. 脂肪酸的合成代谢 主要有两种方式： 1 ）全合成途径（重点）：在细胞浆中进行。 称：细胞浆酶系合成饱和脂肪酸途径 又称：丙二酸单酰CoA途径 2 ）碳链增长途径（略）： 在线粒体、内质网和微粒体中进行 (三) 脂肪的合成代谢 2. 脂肪酸的合成代谢 丙二酸单酰CoA途径包括三个过程： 2.1 乙酰CoA的转运（柠檬酸转运系统） 2.2 丙二酸单酰CoA的生成 2.3 脂肪酸的合成 (三) 脂肪的合成代谢 2. 脂肪酸的合成代谢 2.1 乙酰CoA的转运（柠檬酸转运系统） 乙酰CoA产生场所：线粒体 脂肪酸合成场所：细胞浆 最重要的转运系统：柠檬酸转运系统 脂肪合成的调节作用：柠檬酸循环是闸门 柠檬酸载体 丙酮酸载体 柠檬酸转运系统 (三) 脂肪的合成代谢 2. 脂肪酸的合成代谢 2.2 丙二酸单酰CoA的生成 乙酰CoA在乙酰CoA羧化酶催化下，形成 丙二酸单酰CoA。乙酰CoA羧化酶的辅基 是生物素，其反应机理类似丙酮酸羧化酶 脂肪酸合酶（Fatty Acid Synthase ） 脂肪酸合成重要的酶复合体 动物细胞中，含有7 种酶活性 和1 个酰基载体蛋白。 酰基载体蛋白 acyl carrier protein (ACP)，是一种小分子 结合蛋白。 辅基：磷酸泛酰巯基乙胺 (phosphopantetheine) ACP辅基上的－SH用于与酰基 形成硫酯键。 (三) 脂肪的合成代谢 2. 脂肪酸的合成代谢 2.3 脂肪酸的合成 包括5个反应步骤： ① 负载（Loading ） ② 缩合（Condensation ） ③ 羰基的还原（Reduction of β-keto group ） ④ 脱水（Dehydration ） ⑤ 双键的还原（Reduction of double bond ） 2. 脂肪酸的合成代谢