柠条锦鸡儿籽油超临界CO2流体萃取及成分分析.pdfVIP

2012年8月 中国粮油学报 V01．27，No．8 第27卷第8期 JournaloftheChineseCerealsandOilsAssociation Aug．2012 柠条锦鸡儿籽油超临界C02流体萃取及成分分析 强 伟1’3 赵先恩2’3 王洪伦1 尤进茂1 周昌范1 索有瑞1 (中国科学院西北高原生物研究所1，西宁810001) (中国科学院长春应用化学研究所2，长春130022) (中国科学院研究生院3，北京100049) 摘要采用超临界CO，流体萃取技术对柠条锦鸡儿籽油进行萃取，并运用响应面法优化工艺条件。同 min，在此条件下柠条锦鸡儿籽油 鸡儿籽油的最佳工艺条件为萃取压力35MPa，萃取温度45cc，萃取时间70 萃取率为6．70％；柠条锦鸡儿籽油主要由不饱和脂肪酸组成，含量为71．84％，其中亚油酸与油酸含量最高， 分别为51．79％和17．03％。 关键词 中图分类号：TS224．4文献标识码：A 文章编号：1003—0174(2012)08—0065—05 korshinskii 柠条锦鸡儿(Caragana Kom．)为豆锦鸡儿籽油中脂肪酸衍生物的基线分离，从而对籽 科锦鸡儿属较高灌木，又名大柠条、白柠条、毛条、 油组成进行测定。本试验对柠条锦鸡儿籽油提取工 牛筋条等，广泛分布在我国的甘肃、宁夏、内蒙古、 艺及成分进行研究，旨在更好的开发利用柠条锦鸡 山西、陕西等地区…。其枝、叶、茎和种子含有丰富 儿资源。 的营养物质，一般作为干旱地区牲畜的饲料或饲料 的添加成分；籽油在民间有用药基础，一般用于杀 1 材料与方法 虫止痒，外用治皮炎，脓疱疮12J。另有报道，柠条锦 1．1材料与仪器 鸡儿籽油可以提炼工业润滑油，亦可代替豆油，用 柠条锦鸡儿种子采自本实验室种植基地，经本 来制造醇酸树漆；也可代替亚麻油，用来制造水溶 kor- 课题组周昌范高工鉴定为柠条锦鸡儿(Caragana 性电泳漆p。。 shinskii Kom．)种子，自然阴干，粉碎后过60目筛备 传统的植物籽油提取方法有压榨法及溶剂萃取 用；C02纯度：99．99％；水：Milli—Q 法。但均存在油脂提取率低、溶剂回收难和产品有 水；1，2一苯并一3，4一二氢咔唑一9一乙基对甲苯 机溶剂残留等问题。超临界CO：流体萃取(SFE— CO：)技术操作方便，且CO：无毒、无味、价廉易得、不公司；N，N一二甲基甲酰胺(DMF)：分析纯，经减压 易燃，既可以保证提取的天然产物中无溶剂残留，又 蒸馏后使用；其他试剂均为分析纯。 可充分保持其活性[4J。脂肪酸分析方法已有大量报 道，但由于脂肪酸在紫外一可见光区吸收较弱，光度 XDB— 法难以准确测定。本试验采用自制的荧光试剂 谱一质谱联用仪(配备四元梯度泵)、Elipse mm×150 1，100 1，2一苯并一3，4一二氢咔唑一9一乙基对甲苯磺酸c8色谱柱(416 mm，5斗m)Agilent Series LC／M