双辽粮化耕地保护措施.pdfVIP

过去 ，推着 自行车 ，挂着铁 杆儿秤 ，走街 串巷猛吆喝 的 “豆 腐倌”形象 。如今 已被磐石 市宝 开 暑 矫 车 夹 互 扁 山乡北河村 的农 民们颠覆 了。他 们每天开着轿车 ，往来 于磐石 市 区和其他 乡镇 ，产品畅销 。收入颇丰。 干豆腐送到企业、学校和超市中。然后将其余部分拿 在去往北河村 的路上 ．远远就 可以看到很 多农 到市场定点销售，整个销售过程最迟在中午前结束。 户的院子里挂着层层 叠叠的白布 ，轻风拂过 ，如同 白永宝家的销售 网络也 已形成 ．其 中包括两个 千帆争流 ．好不壮观 。 事业单位、两家企业和若干家饭店 、超 市，仅这些 宝山乡相关负责人介绍 ．这是农 户们在晾晒制 “大客 户”每天就能购买约S0公 斤干豆腐 “要 想 作干豆腐用的粗纱 当地村 民做 干豆腐有很 多年历 及时将干豆腐送到 ‘大客户 ’手里 ．轿 车可派上 了 史，现在 已经发展到20多家，几乎家家都有夏利 、 失用场 ．不仅 比自行车和摩托车装得 多，而且更快、 捷达等轿车 更安全 ” 白永宝说 祖传手艺+现代设备=双倍产量 河南大市场是磐石市最大的副食 品集散地 ．这里 村民白永宝是这个村 第一个开着轿车卖干豆腐 的干豆腐销售也几乎被北河村 “垄断” 每家在此都有 的人 。他装有太阳能热水器的 130多平方米的大瓦 摊位 ，购买者也大多为回头客 ，销得特别快。若是赶 房宽敞明亮 ，屋 内彩 电、冰箱、饮水机 、微波炉等 上年节，顾客还会打电话订购，所 以产品不愁卖。 家用 电器一应俱全 。他说 ．家里 4口人 ，仅 1公顷 政府支持+农民互助=聚集效益 多耕地．所有家产基本上是做干豆腐置办的 几年前 ，宝 山 乡大力推广 “一村一品”发展模 “男人三大苦活计 ：打铁 、撑船、磨豆腐 !”谈到 式 ，动 员北河村村民发展干豆腐产业 ，并为他们修 做干豆腐 的工艺，白永宝说 出了这样一句俗语 ． “不 路、联系原材料进货和销售渠道等。 过现在好多了．俺们用上 了电磨、甩渣机 、洗衣机 。” 宝山乡党委、政府先是请 来专 家，为村 民们讲 这些现代设备 究竞带来多少实惠 ，白永宝有本 解新知识 ，推扩新技术、新机器：后又号召村民以 “豆腐账”：按每天用豆 50公斤计算，用电磨至少可 自愿的方式组成 “互助组”，相互学习和交流 ．大大 以节省时间 1小时以上 ．用甩渣机 又可以节省 1个 促进 了干豆腐产业 的发展 。 多小时，再加上洗衣机 (专用)代替手洗省下的30 近年来，随着北河村做干豆腐 的人越来越 多． 多分钟 ．生产时间仅为原来的一半左右 ，把省下来 北河村干豆腐逐渐形成 了地域 品牌 ．知名度和市场 的时间和精力全部用于生产 ．产量就是过去的两倍 。 竞争力大幅提升 。现在 ，北河村的 “豆腐倌 ”们每 白永 宝的手 艺是祖传的，秘密就在 于卤水的用 年 纯 收 入 近 200万 量和挑干豆腐的手法。他家的干豆腐有 3大特点：一 元 ! 香二薄三筋道。白永宝还拿出了当天做 的干豆腐展 更 为 可 喜 的 示，从外观上看颜色淡黄，基本接近黄豆原色，闻起 是 ．当聚 集效益产 来有纯正的豆香味儿；把干豆腐铺在报纸上 ．字迹轮 生后 ．一 些黄 豆生 廓马上透出来．其厚度仅为 1毫米左右：把一张干豆 产企业主动找上 门 腐折成数叠，用力摔 了几下．展开后 ，毫无破损 ! 来 ，免 费送 货 上 该村 的另外几个干豆腐作坊 的情况和 白永宝家 门．这也为他们 节 不相上下 省 了大量资金 。 固定客户+定点零售=稳定收入 李 民 北河村卖干豆腐与其他地方不 同 “豆腐倌 ” 杜清军 们家家都有稳定的 “大客户