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关于酒精可燃与不可燃的临界浓度的探究 本组成员：蓝益添 洪金航 苏炫霖 李雅东 指导老师：苏培锻 【摘要】 由于条件限制，只能通过查阅资料，借鉴其他关于该实验的探究，分析对比，得出酒精可燃与不可燃的临界浓度。 【问题提出】 21世纪是一个能源缺乏的时代。酒精作为一种新能源，开发前景不可估量。并且在化学实验中，酒精灯的使用频率非常高，而酒精灯的浓度为95%，；大量的实验使得酒精的消耗量更大。因此，我们猜想：是不是浓度为95%的酒精才能燃烧？如果不是，那么酒精可燃与不可燃的临界浓度是多少？此次课题研究的目的就在于此。同时，通过此次课题，同学们更好地可以培养探究精神，提高自己的参与意识，锻炼自己的动手能力。 【查找资料】 乙醇的物理性质无色、透明，具有特殊香味的液体（易挥发），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取剂）。是一种重要的溶剂，能溶解多种有机物和无机物。外观与性状： 无色液体，有酒香。 熔点()： -114.1 沸点()： 78.3 相对密度(水=1)： 0.79 相对蒸气密度(空气=1)： 1.59 饱和蒸气压(kPa)： 5.33(19) 燃烧热(kJ/mol)： 1365.5 临界温度()： 243.1 临界压力(MPa)： 6.38 辛醇/水分配系数的对数值： 0.32 闪点()： 12 引燃温度()： 363 爆炸上限%(V/V)： 19.0 爆炸下限%(V/V)： 3.3 溶解性： 与水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。 乙醇的化学性质1．与金属反应2CH3CH2OH + 2Na==2CH3CH2ONa + H2 结论：（1）乙醇可以与金属钠反应，产生氢气，但不如水与金属钠反应剧烈。（2）活泼金属（钾、钙、钠、镁、铝）可以将乙醇羟基里的氢取代出来。2．与氢卤酸反应C2H5OH + HBr==C2H5Br + H2O C2H5OH + HX==C2H5X + H2O 注意：通常用溴化钠和硫酸的混合物与乙醇加热进行该反应。故常有红棕色气体产生。3．氧化反应（1）燃烧：发出淡蓝色火焰，放出大量的热CH3CH2OH+O2==2CO2+3H2O （2）催化氧化：在加热和有催化剂（Cu或Ag）存在的情况下进行。 2CH3CH2OH+O2==2CH3CHO+2H2O 工业制乙醛4．消去反应（1）分子内消去制乙烯（170浓硫酸） C2H5OH + HOC2H5 == C2H4+H2O （2）分子间消去制乙醚C2H5OH + HOC2H5 == C2H5OC2H5 + H2O （乙醚）(140 浓硫酸）5. 其他 C2H5OH+CuO==CH3CHO+Cu+H2O药用酒精（乙醇）是医疗单位和家庭药箱的必备药品，是最常用的外用制剂之一。不同用途的酒精有不同的作用。95%的酒精用做燃料 医疗单位常需使用酒精灯、酒精炉，点燃后用于配制化验试剂或药品制剂的加热，也可用其火焰临时消毒小型医疗器械。 70%-75%的酒精用于灭菌消毒 用于包括皮肤消毒、医疗器械消毒、碘酒的脱碘等。 40%-50%的酒精用于预防褥疮 25%-50%的酒精用于物理退热 注： 为混合后搅拌均匀加水至一定刻度时溶液的体积。 实验用品：95%乙醇、（酒精灯）、蒸馏水、烧杯（10ml、20ml）、量筒（10ml、25ml）、胶头滴管、火柴、玻璃棒 实验过程： 方案1： （1）用量筒量取一定量的95%酒精，并倒入烧杯中。 （2）用另一只量筒量取一定量蒸馏水，倒入装有酒精的烧杯中，与之混合，并搅拌均匀。 （3）用火柴试引燃烧杯内混合均匀后的酒精，并记录实验现象。 （4）利用二分法，缩小范围，再次或多次实验。 （5）分析数据，得出实验结论。 95%酒精（ml） 5 5 5 5 蒸馏水（ml） 2.4 4.8 7.9 9.5 体积比 2：1 1：1 3：5 1：2 现象 方案2： （1）用量筒量取一定量的95%酒精，并倒入烧杯中。 （2）向烧杯中加入蒸馏水并搅拌均匀，至液面到达某一刻度线。 （3）用火柴试引燃烧杯内混合均匀后的酒精，并记录实验现象。 （4）利用二分法，缩小范围，再次或多次实验。 （5）分析数据，得出实验结论。 95%酒精（ml） 5 5 5 5 总体积（ml） 16.7 10 7.1 5.5 体积分数（%） 30% 50% 70% 90% 现象 注：选择方案1或方案2进行实验。 实施实验并记录数据（方案1） 注：因体积比更易直观地表达出结论，故选择方案1 实验数据： 表一： 95%酒精（ml） 5 5 5 5 蒸馏水（ml） 2.4 4.8 7.9 9.5 体积比 2：1 1：