SZ蛋白酶对羊毛的减量与防毡缩性能的影响.pdfVIP

SZ蛋白酶对羊毛的减量和防毡缩性能的影响 周文龙 浙江工程学院(310012) 孙铠 东华大学(200051) 摘要在用蛋白酶对羊毛织物进行改性处理的研究中，获得一种对羊毛具有独特处理效果的蛋白酶sz。本文 主要就sz蛋白酶对羊毛的减量特性及其防毡缩性能的影响进行研究。sz蛋白酶采用Perv／m工艺对羊毛进行减量 处理，可有效地防止羊毛毡缩。减量处理对羊毛的损伤较小，实际应用可以被接受。研究表明，羊毛的减量防毡缩处 理并不需要完全去除鳞片，对于有效的减量，去除2／3的鳞片可获得最佳的减量处理效果。 叙词：整理蛋白酶羊毛性能 中图法分类号：TSl95．56 用蛋白酶对羊毛织物进行生化处理，国内外已有 100 许多报道¨’川。从目前的研究看，用蛋白酶对羊毛进 减量率％=鳖堡嚆舞斛铲x 羊毛处理后干重的测定采用烘干称重法。羊毛化 行减量处理后，羊毛可以获得防毡缩、柔软、低温染色、 学处理完毕后，在清水中漂洗干净，然后置于Nol01·1 改善羊毛品质及改善服用舒适性能等。然而，在众多 的研究中，理想的羊毛防毡缩处理酶制剂至今未见报 天平称得羊毛的干重即为处理后羊毛干重。 道。许多蛋白酶虽然能使羊毛获得很大的减量，理论 处理前羊毛干重的测定则不能采用烘干称重法。 上已完全去除鳞片(减量率在10％以上)，但羊毛的防 因为羊毛在105℃温度下长时间焙烘，会使羊毛蛋白 毡缩性能仍然不很理想，机械性能的损伤也很大。我 有变性的可能，从而影响到羊毛的化学处理特别是酶 们在研究羊毛蛋白酶处理过程中，成功地找到了一种 处理的性能。在本实验中，为了获得处理后羊毛干重， 在双氧水预处理的情况下对羊毛具有独特减量特性 首先要测定处理前羊毛的回潮率，然后根据下式计算 (Perzym工艺)。并赋予羊毛良好防毡缩性能的酶制 处理前羊毛的干重： 剂SZ[3】。本文将对Sz蛋白酶减量羊毛的特性及其对 羊毛防毡缩性能的影响进行研究。 处理后羊毛干重=羊毛的潮重x——币蠢匿 (1+≮萨) 1．6羊毛织物毡缩率的测定 l 实验材料与实验方法 由于实验室中不具备国际羊毛局规定的机可洗设 1．1蛋白酶 sz蛋白酶为一植物蛋白酶，最佳活性条件为：pH 行，洗缩条件如下：洗液温度40℃(初始)，洗衣粉0．5 =6—8，温度50—60℃。 L，控制浴比40：l(若洗缩样品不到1 g／L，加水40 1．2羊毛材料 kg，则加入适量的尺寸为40×40cnl的织物，使洗缩织 用2／27．68tex澳毛纱(328／2澳毛纱)线织成的羊 物的重量达到规定的要求)，采用中档洗缩