植(作)物的中量元素营养及施肥.ppt

讲述内容 序 一、中量营养元素对作物生长发育、品质的影响 和土壤的改良作用 二、中量元素肥料的发展概况 三、作物的钙、镁、硫、硅营养及钙、镁、硫、 硅肥施用 四、中量元素肥料施用效果 五、中量元素肥料的发展趋势 六、农技推广工作者的任务 序 作物在成长发育过程中需要多种养分，其中包括大量元素和中、微量元素，虽然植物对各种养分的需求量不同，但是各种养分都发挥着重要生理作用，不可相互替代。这些必需营养元素肥料之间的相互关系总结为肥料的三大定律： 1、同等重要律 即大量元素与中微量元素同等重要，缺一不可。 2、不可替代律 各种必需营养元素不能相互替代，缺什么元素就得补施什么元素。 3、最小养分律 要保证作物正常生长发育而获得高产，必需满足它所需要的一切营养元素，其中一种达不到需要的数量，就会受到影响，进而产量就受这一最小的营养元素所制约。 一、中量营养元素对作物生长发育、品质的影响和土壤的改良作用 （一）中量元素肥料与作物生长发育 中量元素对作物生长发育起着十分重要的生理作用。例如: 钙 是质膜的重要组成成分，具有防止细胞液外渗和早衰的作用，是构成细胞壁不可缺少的物质，缺钙时会影响细胞的分裂和新细胞形成，钙还是某些酶的活化剂，有中和酸性和解毒的作用。 镁 是叶绿素的组成成分，缺镁时植物合成叶绿素受阻；是糖代谢过程中许多酶的活化剂，还能促进磷酸盐在体内的运转，参与脂肪的代谢和促进维生素A和维生素C的合成。 硫 是蛋白质和许多酶的成分，参与植物体内的氧化还原过程，对叶绿素的形成有一定的影响。 硅 是植物体的重要组成部分，是植物需要的重要营养元素，有利于提高作物的光合作用，可使作物表皮细胞硅质化，使作物的茎、叶挺直，减少遮阴，使叶片光合作用增强，并提高作物的抗虫、抗病、抗倒能力。 （二）中量元素肥料与农产品品质 大多数中量营养元素不仅存在于作物产品中，而且其含量本身就是产品质量指标之一，如钙、镁等。 中量营养元素对作物产品的多方面品质特性有相当重要的影响 。 （三）中量元素肥料对土壤的改良作用 钙肥 可用以改良酸性土壤，例如农用石灰能中和土壤中的酸，以利作物生长，同时还能消除活性铝的毒害，并能改善土壤微生物的生活条件。 镁肥 可以使土壤保持稳定、良好的团粒结构，使通气性和透水性都可得到改善。 （三）中量元素肥料对土壤的改良作用 硫肥 可用以改造碱性或含盐的土壤，利用石膏改造盐碱地，可以消除土壤中过多的钠离子，并降低土壤的pH值，使之成为适合作物种植所需要的土壤，从而改善作物的氮磷钾营养。 硅肥 能矫正土壤的酸度，提高土壤盐基，促进有机肥分解，抑制土壤病菌，同时硅肥中含有较多的钙、镁，并含有一定量的磷、锌、锰、硼、铁等营养元素，对作物有复合营养作用。 中量元素肥料缺乏时会对作物产生三种危害 严重时导致绝收 抗逆能力下降 农产品品质下降 二、中量元素肥料的发展概况 19世纪，中量元素就被列为植物所必需的营养元素 。 我国六、七十年代相继开始系统研究植物中的中量元素营养和土壤中中量元素含量分布研究。 近30年来，作物生产中钙、镁、硫、硅肥的研究在全国各地开展 。 研究进展 全国（大陆）土壤有效态钙、镁、硫含量，一般北方较南方高、西部较东部高。 全国（大陆）耕地中低于土壤缺素临界值的面积，硅为2.7亿亩，硫为4亿亩，镁为0.83亿亩，钙为4.2亿亩。 三、植物的钙、镁、硫、硅营养 及钙、镁、硫、硅肥施用 地壳中平均含钙为36.4g/kg。土壤全钙含量变化很大，受土壤类型影响。土壤溶液中钙一般为0.01 mol/L，石灰性土壤上更高，强酸性土壤上较低。 1. 植物体内钙含量、分布和移动 含量： 植物含钙量0.2－1％。豆科、甜菜、莴苣、甘蓝等需钙较多，谷类、马铃薯等需钙较少。 分布： 茎、叶中较多，根、果实、籽粒中较少。 移动： Ca在植物体内移动性很小，富集于老叶中。缺钙时从新叶、茎尖等幼嫩部位开始表现。 2.植物钙缺乏的条件 介质中Ca 2+浓度0.0001－0.001mol/L时最适宜植物吸收。 土壤交换性钙＞1mmol/L时植物不出现缺钙。 根系受害（淹水、干旱、冷害），蒸腾减弱（空气湿度大）时植物易出现缺钙。 3.植物缺钙症状 生长点发粘、腐烂、死亡，幼叶卷曲、畸型、缺刻状