果树的土肥水管理.ppt

果树的土肥水管理 胡 为 民 第一节 土壤管理 第二节 营养生理和施肥 第三节 水分生理和水分管理 第一节 土壤管理 一、土壤耕作方法 （1）清耕法 在生长季内多次浅清耕，松土除草，一般灌溉后或杂草长到一定高度即中耕。此法在果园、菜地、花圃均可应用。 （2）免耕法 不耕作或极少耕作，用化学除草剂除草。免耕法在果园、菜地、花圃都可施作。 （3）覆盖法 利用各种材料，如作物秸秆、杂草、藻类、地衣植物、塑料薄膜、沙砾等覆盖在土壤表面，代替土壤耕作，可有效地防止水土流失和土壤侵蚀，改善土壤结构和物理性质，抑制土壤水分的蒸发，调节地表温度。 （4）生草法 用种植草来控制地面，不耕作，一般选择禾本科、豆科等牧草种植，通过刈割控制过旺的生长和增加一定的产草量。 （5）休闲轮作 种植某种园艺作物后休闲一段时间，具有使土壤肥力自然恢复和提高，减轻作物病虫草害，合理利用农业资源，经济有效地提高作物产量的优点。 二、土壤改良 土壤熟化 不同土壤类型改良 土壤酸碱度的调节 1．土壤熟化 在有效土层浅的果园、菜地、花圃土壤进行深翻改良非常重要。深翻可改善根际土壤的通透性和保水性，从而改善园艺植物根系生长和吸收的环境，促进地上部生长，提高园艺产量和品质。在深翻的同时，施入腐熟有机肥，土壤改良效果更为明显。一年四季均可进行深翻，但一般在秋季结合施基肥深翻效果最佳，且深翻施肥后立即灌透水，有助于有机物的分解和园艺作物根系的吸收。 2．不同类型土壤的改良和配制 （1）黏性土 在掺沙的同时混入纤维含量高的作物秸秆、稻壳等有机肥，可有效地改良此类土壤的通透性。 （2）沙性土 常采用“填淤”（掺入塘泥、河泥）结合增施纤维含量高的有机肥来改良。近年来国外已有使用“土壤结构改良剂”的报道。改良剂多为人工合成的高分子化合物，施用于沙性土壤作为保水剂或促使土壤形成团粒结构。 3．劣质土壤的改良 （1）盐碱地的改良 ①适时合理地灌溉，洗盐或以水压盐。 ②多施有机肥，种植绿肥作物如苜蓿、草木樨、百脉根、田菁、扁蓿豆、偃麦草、黑麦草、燕麦、绿豆等，以改善土壤不良结构，提高土壤中营养物质的有效性。 ③化学改良，施用土壤改良剂，提高土壤的团粒结构和保水性能。 ④中耕（切断土表的毛细管），地表覆盖，减少地面过度蒸发，防止盐碱上升。 （2）黏重土壤的改良 ①掺沙，又称客土，一般1份黏土+两三份沙。 ②增施有机肥和广种绿肥作物，提高土壤肥力和调节酸碱度。但尽量避免施用酸性肥料，可用磷肥和石灰（750~1050kg/hm2）等。适用的绿肥作物有：肥田萝卜、紫云英、金光菊、豇豆、蚕豆、二月兰、大米草、毛叶苕子、油菜等。 ③合理耕作，实施免耕或少耕，实施生草法等土壤管理。 （3）沙荒地的改良 ①设置防风林网，防风固沙。 ②发掘灌溉水源，地表种植绿肥作物，加强覆盖。 ③培土填淤与增施有机肥结合。 ④施用土壤改良剂。 （4）土壤酸碱度的调节 土壤过酸时可加入磷肥、适量石灰，或种植碱性绿肥作物如肥田萝卜、紫云英、金光菊、豇豆、蚕豆、二月兰、大米草、毛叶苕子、油菜等来调节； 土壤偏碱时宜加入适量的硫酸亚铁，或种植酸性绿肥作物如苜蓿、草木樨、百脉根、田菁、扁蓿豆、偃麦草、黑麦草、燕麦、绿豆等来调节。 三、土壤消毒 土壤消毒是用物理或化学方法处理耕作的土壤，以达到控制土壤病虫害，克服土壤连作障碍，保证园艺作物高产优质的目的。 （1）物理消毒 多用蒸汽消毒，结合温室加温进行。将带孔的钢管或瓦管埋入地下40cm处，地表覆盖厚毡布，然后通入高温蒸汽消毒。 多数土壤病原菌用60℃，消毒30min即可杀死，大多数杂草种子需用80℃左右消毒10min， 一般采用82.2℃消毒30min的处理。 （2）化学消毒 即化学药剂消毒法。常的药剂有40%甲醛（福尔马林）、氯化苦、溴甲烷等。 ①40%甲醛：将甲醛液均匀地洒拌在土中，用量为400~500ml/m3，用塑料薄膜覆盖2~4h后打开，在通风条件下经三四天待药挥发后即可播种。甲醛具有一定的毒性，但价格便宜，是目前保护地土壤消毒最常用的药剂。 ②氯化苦：用来防治土壤中的菌类、线虫，还能抑制杂草发芽。施药前先耕地，当土温达到10℃以上，15-20℃为最佳施药期，以30cm左右的间隔交错注入药液3~5ml，深度达10~15cm，覆盖塑料薄膜，夏季需7d，冬季需10d左右，然后打开将药挥发后（夏季约10d，冬季约1个月）即可播种。 ③溴甲烷：对黄瓜疫病、杂草种子、线虫有较好的防治作用，但对镰刀菌和丝核菌效果稍差。用量为15~45g