旅游礼貌礼仪概述(97页).ppt

学习目的 了解现代礼貌礼仪的起源与本质 了解礼在现代社会及旅游业中的巨大作用 掌握礼貌、礼节、礼仪的概念 了解旅游礼貌礼仪实践与培养的途径 基本内容 礼貌礼仪的起源与本质：礼貌礼仪的起源、演化与本质 礼貌礼仪的概念与内涵 礼、礼貌、礼节、礼仪的联系与区别 旅游礼貌、礼仪的功能于实践：礼貌礼仪的综合功能、实践与培养途径 礼貌礼仪的起源与本质——礼的起源 礼起源于人类为协调主客观矛盾的需要 为维持自然“人伦秩序”而产生礼 原始人类狩猎----友好的握手礼 行走姿势----跪拜礼 为“止欲制乱”而制礼 人类为了满足自身对欲望的需求会不断地追寻，在这个过程中，难免会发生人与人之间的矛盾和冲突 礼起源于原始的宗教祭祀活动 祭祀活动中，参加的人把内心对神、对祖先的信仰观念，以及崇拜、 祈祷、赞颂等态度，通过一定形式加以外在化、客观化和具体化 从祭祀之礼扩展而为各种礼仪 从历史发展角度来看，中国古代礼仪演变可分为四个阶段： 礼的起源时期——夏朝以前（公元前21世纪以前） 礼的形成时期——夏、商、西周三代（公元前21世纪到公元前771年） 礼的变革时期——春秋战国时期（公元前770年到公元前221年） 礼的强化时期——秦汉到清末（公元前221年到公元1911年） 礼貌礼仪的起源与本质——礼的本质 当礼从神事扩展到人事，礼的本质就脱离了原始朴素的敬天敬神内涵，而演化为维护人与人之间社会等级、社会分工的作用等。同时，礼也为人们提供了表现个人价值和树立自身良好形象的最直接的方式。 作为旅游工作者 继承和发扬中华民族在礼仪方面的优良传统，以及具有时代特色的社会主义礼仪规范 在一个新的高度上把旅游服务与国际礼仪接轨，使我们对外的旅游交往与服务更符合国际通行的礼仪规范 礼貌礼仪与旅游活动 1礼貌礼仪的概念与内涵 礼 礼貌 礼节 礼仪 礼貌礼仪与旅游活动 礼貌、礼节、礼仪的区别与联系 礼节是礼貌的具体表现，礼貌是礼节的规范，礼仪则是通过礼貌、礼节得到体现。三者相辅相成，密不可分。其区别在于，礼貌是表示尊重的言行规范，礼节是表示尊重的惯用形式和具体要求，礼仪则是表示敬意而举行的隆重仪式和程序。 礼貌是礼仪的基础，礼节是礼仪的基本组成部分。礼仪在层次上要高于礼貌、礼节，其内涵更深、更广，室友一系列的礼貌礼节所构成的。礼节只是一种做法，而礼仪则是一个表示礼貌的系统、完整的过程。 礼貌礼仪与旅游活动 2旅游活动中的礼貌礼仪 旅游业是我国的“窗口”服务行业，要发挥好旅游业的“窗口”作用并提高其服务质量，首先就必须牢固树立“宾客至上”的服务意识，以礼相待，即讲究礼貌礼节。讲究礼貌礼节是旅游优质服务的重要组成部分，是称职员工必备的行为规范和素质条件。同时，旅游从业人员的礼貌礼仪整体水平对于改善国际交往、增进各国人民之间的了解和友谊、展示中华民族的精神风貌和维护我国的声誉、传播社会主义精神文明等有着重要的现实意义。 旅游礼貌礼仪的功能与实践——综合功能 旅游礼貌礼仪的优质服务功能 一个旅游企业的生存与发展、市场与客源，靠的是向宾客提供全方位的优质服务。“宾客至上”的服务意识与热情友好、真诚和蔼的服务态度，可使客人在感官上、精神上产生尊重感、亲切感。 旅游礼貌礼仪的人际沟通功能 运用礼仪，除了可以使个人在交际活动中充满自信、胸有成竹、处变不惊之外，还能够帮助人们规范彼此的交际活动，更有效、更好地向交往对象表达自己的尊重、敬佩、友好与善意，增进彼此之间的了解与信任。 旅游礼貌礼仪的功能与实践——实践 （一）旅游礼貌礼仪的实践原则 自律原则，从俗原则——“以我为主，尊重他人” 适度原则——“不卑不亢，自尊自爱” 平等原则——“一视同仁，真诚关心” 宽容原则——“得理也得让人” 旅游礼貌礼仪的功能与实践——实践 （二）旅游礼貌礼仪的实践与培养 循序渐进——学习礼仪不可贪多求全，对一些规范、要求，只有反复运用和体验，才能真正掌握其精髓。 自我监督——有助于发现缺点、找出不足，不断总结技巧，自我提高。 旅游礼貌礼仪的实践重点——理论联系实际，扩宽自身的知识面，适用交际活动的原则。 学习目的 了解旅游从业人员应具备的一般仪容仪表修养 掌握旅游从业人员仪容仪表的具体规范 基本内容 面部修饰的基本规范：眉、眼、耳、鼻部修饰，口部清洁 肢体修饰规范：上肢修饰规范、下肢修饰规范 头发修饰规范：确保整洁、慎选发型、适当美发 化妆修饰规范：化妆守则、化妆方法及化妆禁忌 第一节 旅游从业人员的面部修饰 一、面部修饰原则 洁净 健康 自然 第一节 旅游从业人