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中草药及天然产物资源开发与保护相关技术研讨会 当归早期抽薹原因及防治技术研究进展 蔺海明邱黛玉方子森 (甘肃农业大学兰州730070) 摘要:早期抽薹是生产优质高产当归的主要障碍之一,是当归栽培研究的热点。本文从导致 当归抽薹的遗传、种苗、生态条件和栽培措施等影响因素及防治技术方面展开论述,旨在为综合防 治当归抽薹提供参考。 关键词:当归;抽薹;防治;进展 当归为甘肃省的地道中药材,主产于岷县、漳县、渭源县、宕昌县、卓尼县等海拔1900~2800m 是不争的事实。生产中为提高当归产量,常采用传统育苗移栽的方式,即第一年6月中旬在海拔2500m 以上的高寒地区生荒地育苗;第二年为成药期,即在海拔相对较低的地区(1900m以上)移栽,lO 月底采挖药材;若需留籽,则将当归肉质根留在田间继续越冬,第三年抽薹开花,采收种子。但在 生产中,当归苗经过第1个冬天冷藏,在栽培第二年的成药期就有部分植株开始抽薹开花,而不能 形成有效商品药材,这种现象叫当归的“早期抽薹”。早期抽薹发生后,当归根中次生韧皮部与次生 木质部的比例由正常的2:l改为1:10,次生木质部的薄壁细胞木质化,生活的薄肇细胞和分泌道 减少,影响其次生产物的形成,导致肉质根木质化并空心,根部柴性大,缺乏油气,不能药用,因 此单位面积成药株数减少…。早在196l~1963年陈瑛等人就做过调查研究,当归早期抽薹在不同年 80n5,甚至绝收幢·’,使生产水平和经济效益受到了严重制约,可见提前抽薹是制约优质高效生产当 归的重要障碍。因此,对当归早期抽薹机理和相关防治技术的进行深入研究无疑具有重要的理论和 生产意义. 1 影响当归早期抽薹的遗传与生态因素 1.1遗传因素 当归早抽薹苗所结种子俗称火药籽、花籽或火籽,根据药农经验及调查结果,早抽薹植株所采种 子育成的当归苗(早薹苗),其早期抽薹率比正常(第3年)抽薹所采种子育成的当归苗(留种苗)高出 约30%。在相同栽培条件下,正常抽薹株所结的正药籽育的笛抽薹率为10%~30%,火药籽所育苗早 主薹种子和老熟种子所育药苗均易早抽薹,主薹种子及过熟种子早鉴率达85%以上,分枝上的种子、 乳熟后期的种子早薹率为40%左右。这是因为老熟种子、头穗种子都是发育较好的种子,籽粒饱满, 营养富裕,生活力旺盛,播后茁长势强,根部糖分积累快,是形成人苗、壮苗的重要基础,而壮苜 又是阶段发育必须具备的条件之一,这就使得其春化阶段与光照阶段质变的速度加快,所以抽薹率 相对较高151。但也有报道称用二年生种子在耕地上进行熟地育苗,冬季种苗在田间越冬,小苗率高, 植株提前抽簧率仅为20.8%,较传统率育苗移栽低5.6%№“’。 1.2种苗营养条件 植株必须满足一定的营养物质水平才可能通过春化,因此一些人苗和壮苗移栽定植易抽薹。相 同苗龄的当!I]苗,苗重越火,抽薹进程越快,抽薹时间越早,而且抽簧率明显增高。根直径≥0.86cm 中种笛为35.4%,人种苗为46.2%,总的趋势是种卣越人早整率越高,人种苗与小种苗间的提前抽盛 归的早抽薹与苗重成止相关,相关系数达0.98~0.99。当单株重1.5g、苗直径O.45Gill时,春化 143 中草药及天然产物资源开发与保护相关技术研讨会 以下的小苗抽薹率为4.7%嵋1。张廷红等认为不同长度的种苗抽薹率不同,20cm的种苗抽薹率为50%, 15cm的抽薹率为20%,lOcm以下种苗几乎不抽薹¨叭。在当归苗重量相同的情况下,播种越早,苗龄 越长,早薹率越高,苗龄120 d,早薹率达90%,苗龄70d,几乎不出现早薹。早薹率与当归苗含 高能消耗一部分糖,使春化所需糖分减少,且大苗顶芽和根部的有机酸、游离氨基酸和可溶性糖均高 于小苗…“刳。 1.3生态因素 当归适宜在海的高寒地区生长,怕暑热高温干旱,喜凉爽湿润、雨量充足、空 气相对湿度大的自然环境,适宜在高寒阴湿区栽培。育苗地海拔范围2500~2800m,大田移栽地海 拔范围2200--一2500m。在海拔较低的地区栽培,不易越夏,气温高,易死亡。适宜生长于年平均气 温4.5~5.7C,7,--,8月平均气温15一-.17℃,≥0℃积温2460℃左

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