- 1、本文档共3页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
重庆市农产品安全生产现状与对策.pdf
南 方 农 业 2010年第7期 2010年 7月
South ChinaAgriculture NO.7 2010 JUlv.2010
重庆市农产品安全生产现状与对策
王旭神 ,周光凡※
(重庆市涪陵区农业科学研究所,408000)
摘 要 :“民以食为天,食以安为先”,农产品安全是现代农业发展的战略方向,它 已经成为促进农
业可持续发展、农产品市场准入和农产品出口的重要技术措施和保证。本文对重庆市农产品安全生
产现状进行分析,剖析导致 目前现状的原因,并提 出 了初步对策。
关键词 :农产品;安全生产;现状;对策
近年来,随着经济与人们生活水平的提高,社会 年出产安全农产品量 346万t,遍布市民餐桌的蔬菜、
各阶层对食品安全的重视度越来越高。因此,作为食 水产品、大米、茶等,预计到年底 “三品”及无公害
品重要组成部分的农产品的安全程度 ,将对食品安 产地认证累计数能够超过 1500个。影响农产品安全
全构成重大的影响。所谓安全农产品,就是指依据 的高毒农药 已经全部退出重庆市农资市场 ,新型高
农产品质量安全法 、 环境保护法 、 农产品产地 效低毒农药 已经成为了生产主力 。但因农户个人素
安全管理办法 等法律法规,利用现在农业标准化生 质及使用技术指导水平等因素 ,农药残留事件全年
产体系生产出的农业产前、产中、产后商品,具体说 还有发生 ,安全农产品的生产与重庆市 民不断提高
就是指无公害农产品、绿色农产品和有机农产品。作 的食品安全要求的现实还有差距。据公开数据:重庆
为一个城乡二元结构明显的直辖市 ,重庆范围内农 市全年食用农产品总量大约在 2500万t左右,是重庆
产 品的安全不仅影响到市 民的食品来源安全 ,也关 市已通过认证安全农产品产量的近6倍。同时,关系
系到农业产业化的顺利推进 ,更影响到千万农民朋 人们生存安全的一些植物生长调节剂、禁用食品添
友的生存与生活条件的改善。本文中,作者在亲身调 加剂 ,以及生产中超标或违规使用抗生素等,目前要
查获取第一手资料基础上 ,对重庆市农产 品的安全 么是没有进入相关农业主管部 门的控管范 围,要么
生产现状进行阐述与思考 ,以期为重庆市农业产业 就是因为设备及经费问题没有把工作实际抓起来。
化上台阶提供参考 。
2 存在 问题
1 现状 在重庆市农产品安全工作中,面临着一些主客观
调查了解到,直辖 以来重庆市 “三品”(无公害、 的现实 问题 ,这些 问题 已经不 同层面的影响到重庆
绿色、有机农产品)建设工作进展较好 ,近3年每年 市 民的生活质量与 “三农”工作向更高层次的发展。
以75%的增长比例递增。目前通过认证的 “三品”产 2.1农业生产标准化程度低 ,对安全农产品供给保
品、基地、企业组织共有 1467个,其中绿色食品生产 障作用小
企业299个,有效数262个,产品累计475个,有效数 标准化生产是现化农业的一个重要特征。重庆市
465个;有机食品累计数61个,有效数44个;无公害农 由于经济、生态、农民素质等因素,目前的农业标准
产品生产基地632个,有效数629个。通过认证的三 化生产与沿海地区相 比,存在明显差距。沿海先进省
品基地规模达到55-3万hm2,占耕地面积的39.8%,产 份 以企业、专业合作社为龙头的出口农产品加工基
量达到346.5万t,产值达64亿元,畜禽5559万头 (只), 地 ,其标准化水平较高 ,也便于管理;相对而言,重
庆市农业标准化生产才刚刚起步 ,在农产品安全生
作者简介:王旭 (1973一),男 ,重庆垫江人,高级农艺师,主要从事
产上所起的保障供应作用较小。
植物病与抗性育种工作。E-mail:wxyi135@163.COIll。※通讯作者。
93
您可能关注的文档
最近下载
- 第二单元 项目1 《 获取长城研学路线-互联网信息有哪些信誉好的足球投注网站》教学设计 2024—2025学年安徽版(2024)初中信息技术七年级上册.docx VIP
- 江苏省2024普通高中学业水平合格性考试英语真题卷 .pdf
- 第二单元+项目1+《+获取长城研学路线-互联网信息有哪些信誉好的足球投注网站》课件+2024—2025学年安徽版(2024)初中信息技术七年级上册+.pptx VIP
- 浙江交投高速公路建设管理有限公司部分中层管理岗位公开竞聘【综合基础知识500题】高频考点模拟试题及参考答案解析.docx
- 天然气对井内压力的影响(五)课件.pptx VIP
- 妇产科医疗质控总结.pptx VIP
- 企业内部控制指引.doc
- 山东大学齐鲁医院诊断证明.docx VIP
- 心胸外科出科.pptx VIP
- 2024贵州遵义市面向优秀村(社区)干部专项招聘乡镇(街道)事业单位工作人员61人笔试备考题库及答案解析.docx VIP
文档评论(0)