烷基糖苷绿色表面活性剂及在农药加工中的应用.pdfVIP

．198． 农药与环境安全国际会议论文集 烷基糖苷绿色表面活性剂及其 在农药加工中的应用 朱伟文杨新玲’ (中国农业大学应用化学系，北京 100094) 摘要烷基糖苷被称为世界级表面活性剂，兼有非离子与阴离子表面活性剂的诸多优点· 而且易降解，环境相容性好。烷基糖苷的“绿色”特点使其在食品、化妆品、农药等领域中得到广泛 使用。文章主要介绍它在农药加工中的应用，尤其是它对有些农药还能起到增效作用。 关键词 烷基糖苷 表面活性剂 农药 在农药剂型加工中，采用性能优良又易降解的表面活性剂替代传统的助剂，能改善制剂性 能，提高药效，而且可以降低有机溶剂用量，减少农药及有机溶剂对环境的污染，因而成为提高 农药对环境安全性的有效途径之一。烷基糖苷(alkyl 离子表面活性剂，可以用再生资源——淀粉及其衍生物如葡萄糖和天然脂肪醇为原料来制备， 兼具有非离子与阴离子表面活性剂的许多优点，不仅表面活性好、发泡能力强、配伍性能良好， 甚至在浓度很高的酸、碱、盐溶液中仍有很高的溶解度，没有浊点和凝胶现象，而且无毒、无刺 激性、生物降解迅速彻底以及对环境无污染，被誉为“世界级表面活性剂”、“新一代绿色表面活 性剂”。APG广泛用于洗涤剂、工业乳化剂、食品添加剂、农药制剂等方面。本文简要介绍此类 表面活性剂的性能、制备和应用，并重点介绍其在农药加工中的应用情况。 1烷基糖苷的性能 Aleksejczyk—RA等03经过对烷基糖苷的毒性、润湿性、起泡性、界面及表面张力等方面性 能的研究，发现烷基糖苷具有优秀的溶解性(易溶于水、乙=醇，而且溶液十分稳定)，并且在强 电解质溶液中也有比较好的溶解性和良好的稳定性，故可用于配制稳定的含有20％～30％常 用无机成分的表面活性剂浓溶液。烷基糖苷在酸溶液中亦有优良的溶解性、稳定性和表面活 性l在碱中的溶解性能及表面活性优于其他非离子表面活性剂，故其选择范围较宽o]。 烷基糖苷的表面活性比其他一般表面活性剂好，随着烷烃链的增长，其临界胶束浓度降 低，活性显著提高…。烷基糖苷有较好的起泡力和泡沫稳定性“3。由于烷基糖苷的亲水基结构 特殊并且具有独特的低聚物分布，因而有非常好的复配性能，能与非离子、阴离子、阳离子等各 种表面活性剂进行复配，并能提高它们的活性03。烷基糖苷毒性低，可用淀粉、葡萄糖等再生资 源为原料制备，具有良好的生物降解性，降解快而完全，故环境相容性好“]。 ’通讯联系人，电话：86—10 E—mail；yangx[@cau．edu．cn 农药合成、加工、分析与毒理 ‘199’ 2烷基糖苷的制备 Fischer最早用乙醇和葡萄糖在盐酸催化下合成出乙基糖苷，但直到 1893年德国的Emil 20世纪80年代烷基糖苷的制备才实现工业化”。。 经过100多年的发展，到目前已经通过很多手段可以制备烷基糖苷，其方法主要有4种： 交换法)，这种方法也存在步骤多，成本高的问题。⑧直接苷化法[1…，其中过量的醇可以循环使 用。④酶催化法““，有选择性好、产品纯度高、收率高等优点，但目前还不成熟，难以工业化。目 前工业上常用的是直接苷化法和二步合成法。直接苷化法反应条件较为温和，平均聚合度容易 控制，产品质量较好。二步合成法虽然存在一些缺点，但其反应过程容易控制，所以目前用的也 比较多。 烷基糖苷的合成中常用的催化剂是质子酸和路易斯酸等，这类催化剂效果不太好，使用不 太方便。后来人们研制出诸如固体杂多酸以及一些复合催化剂，如用硅酸钠与钨磷酸配制成的 PW。。／SiO：固体杂多酸[”]。也有人制备了一些其他复合催化剂，可能也是一些固体酸o“。 3在农药加工中的应用 3．1概述 下面简述烷基糖苷在农药制剂中的应用。 烷基糖昔作为助剂在杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等制剂加工中得到广泛的应用。尤 其是C，z～c，t烷基多苷的一些特殊复配具有良好的乳化性能，特别适宜在微乳状液中作乳化 剂。C，。～c，s的烷基多苷与脂肪醇复配在o／w乳化体中具有自乳化作用，因而在食品、农药等 领域中被广泛用作乳化剂““。 烷基糖苷类表面活性剂可以与多种助剂复配，诸如润湿剂、增渗剂、分散