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长白山蜂胶的生物活性分析.pdf
第52卷第2期 湖北农业科学 V01．52No．2 2013年1月 Hubei Sciences Agricultural Jan．，2013 长白山蜂胶的生物活性分析 薛晓丽8，张小雷6，郑永春。 (吉林农业科技学院，a．实验中心；b．中药学院；C．高等职业技术学院，吉林吉林132101) 摘要：对长白山蜂胶的抗氧化、抗疲劳和抑茵能力进行了分析。结果表明，该蜂胶清除羟基、DPPH和超氧 阴离子3种自由基的能力随其浓度的增大而增强；蜂胶可显著延长小鼠游泳、爬杆力竭时间，小鼠的肝 糖原和肌糖原储备显著增加。血乳酸变化幅度很小；蜂胶对细菌的抑制作用明显强于真茵，对9种细菌 600 的最小抑制浓度MIC为25～1 Ixg／mL。长白山蜂胶具有较强的生物活性。 关键词：蜂胶；生物活性；抗氧化；抗疲劳；抑茵 中图分类号：$896．6 文献标识码：A 文章编号：0439—8114(2013)02—0430—05 on Activitiesof Mountain AnalysisBiological Changbai Propolis XUE Xiao-lP，ZHANGXiao-lei“，ZHENGYong-chun。 ofTraditionalChinese of Vocational，JilinScienceand (a．LaboratoryCenter，b．College Medicine，C．CollegeHigher Ag打cultural Technology 132101，China) University，Jilin Abstract：Theactivitiesof mountain the andanti—bacterial biological Changbai pmpolis，includingantioxidant，anti-fatigue studied．Theresultsshowedthatthe of and oxideanionincreased capabilities，were abilityclearinghydroxyl，DPPHsuper withtheenhancementofconcentrationof could the and timeof propolis．Thepropolis obviouslyprolongswimmingclimbing the thecontentofliver andmuscle inmice．Lacticacidinblooddidn’t mice，increase glycogen glycogen changeobviously． Italsohad anti—bacteriaeffectonbacteriathanon minimuminhibition 9kindsof stronger fungi．The concentration(MIC)for bacteriawere25-1600 mountain had I山g／mL．Inconclu
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