现代生产管理 第2版 教学配套课件 崔平 第4章 工作研究与工作设计.pdfVIP

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 第4章 工作研究与工作设计 第4章 工作研究与工作设计 主要内容 主要内容 4.1 工作研究 4.2 劳动定额 4.3 工作设计 4.4 生产环境设计 4.1 工作研究 4.1.1 工作研究的程序和内容 4.1.2 过程分析 4.1.3 作业分析 4.1.4 动作分析 4.1.5 作业测量 《现代生产管理》（第2版）主编 崔平 第4章工作研究与工作设计 4.1 工作研究 案例导入： 吉尔布雷斯所从事的是建筑业。对19世纪末的建筑业来说，砌砖墙 是施工的一个重要部分。吉尔布雷斯发现不同的施工者在不同的场合下 动作各不相同，他认为其中一定存在一种最合理的施工方法，能使效率 最高，施工人员的疲劳度也最低。例如：当时砌墙时砖头摆放在地面 上，施工人员必须一次次的弯腰选择砖头，选择比较良好的侧面。这 样，不但施工人员容易疲劳，效率也不可能高。吉尔布雷斯通过一系列 研究，改进了施工方法，在施工人员容易取放的高度上设置了一个摆放 砖头的架板，同时，另一只手拿着沾满混凝土的抹板，改以前的单手作 业为双手作业。经过这样的改进后，施工速度是以前的3倍以上，施工 人员的疲劳度也大为降低。 从以上案例中我们可以发现，通过改善工作系统设计，不但可以提升生 产效率，而且可以降低员工劳动强度，并且为绩效管理提供了基准。这 对企业而言，开展工作研究与工作设计一定可以收到很好的成效。 《现代生产管理》（第2版）主编 崔平 第4章工作研究与工作设计 4.1 工作研究 4.1.1 工作研究的程序和内容  工作研究包括方法研究与时间研究  工作研究的程序 1．发掘问题，选择研究项目 2．选定具体的研究对象和制定工作计划 3．分析现行的作业过程和作业方法 4．制定新的工作方案 5．对新的工作方案进行评价 6．实施新方案 7．跟踪检查与再评价 《现代生产管理》（第2版）主编 崔平 第4章工作研究与工作设计 4.1 工作研究 4.1.2 过程分析  生产过程分析的概念 （1）取消不必要的程序（工艺、操作、动作）。 （2 ）合并一些过于细分或重复的工作。 （3 ）改变部分操作程序，以避免重复。 （4 ）调整布局，以节省搬运次数和距离。 （5 ）重排和简化剩余的程序，重新组织一个效率更高的 程序。 《现代生产管理》（第2版）主编 崔平 第4章工作研究与工作设计 4.1 工作研究 4.1.2 过程分析  流程程序图 《现代生产管理》（第2版）主编 崔平 第4章工作研究与工作设计 4.1 工作研究 4.1.3 作业分析  作业分析的基本要求 （1）通过删减、合并、简化，使操作总数减至最低、工序排列最佳，并 使每一操作简单易行。 （2 ）合理利用肌肉群，防止某些肌肉群由于动作过于频繁而产生劳损。 发挥两手作用，平衡两手负荷。 （3 ）要求机器设备完成更多的工作，减少工人的劳动强度。 （4 ）减少物料运输和转移次数，缩短运输和移动距离。 （5 ）改进设备、工具、材料规格或工艺性，采用经济的切削用量。 （6 ）工作地点应有足够的空间，使操作者有充分的回旋余地。 （7 ）消除不合理的空闲时间，尽量实现人机同步工作。 《现代生产管理》（第2版）主编 崔平 第4章工作研究与工作设计 4.1 工作研究 4.1.3 作业分析  人—机程序图