山莓叶提取物抑菌作用研究.pdfVIP

4 30．83％ 14％ ，、!!‘熙}24 nn“ 料ln 黪，目 ：魅幽 囹。 嚣o《 ． 0釜0％酉 20℃ 45℃ 解吸温度(℃) 圈12洗脱液温度对绿原酸解吸率的影响 根据以上实验结果，我们按照最佳参数进行绿原酸的大孔树脂分离纯化。实验结果证明， 绿原酸的得率为25．54％，产物中绿原酸的含最为24．43％。 3讨论 (1)从目前的研究来看，甘薯叶中绿原酸含量较高，6月份的甘薯材料中，叶，茎和叶 柄中绿原酸的含量分别为5．19％，1．43％，0．66％； (2)从采收后的最佳处理方式来看，以阴干的甘薯材料中绿原酸的保存为最好。 (3)从最佳提取试剂来看，50％的乙醇对绿原酸的提取效果最好。 (4)从提取方法来看，微波辅助提取法的提取率和提取物中绿原酸的含量比其它方法提 取的高。 在以后的研究中，可以更加具体的研究各种因素对甘薯绿原酸提取的影响。 脂得到动态吸附纯化绿原酸的最佳参数：以浓度为lmg／mL的原液以1．0mL／min的速度上柱， 用PH为7、温度为45℃的10％乙醇．以速度1．0mL／min洗脱，所得的绿原酸含量为24．43％， 得到的产品不是很理想，以后对于大孔树脂的品种的选择范围可以更广一些，选出较好的树 脂类型分离纯化绿原酸。 山莓叶提取物抑菌作用的研究 曹庸p，陈雪香“2，廖书桥1，卢戍英1，卜晓英’，申书铃1 (1吉首大学湖南省林产化工工程重点实验室，湖南427000； 2湖南农业大学植物激素重点实验室湖南长沙410128) 山莓Rubus L．f属于蔷薇科悬钩予属植物，为直立灌木。俗名树莓、牛 corchorifolius 奶泡、三月泡、龙床泡、泡儿刺等，国内除东北、甘肃、青海、新疆、西藏外。均有分布。 目前国内外对山莓研究主要集中在资源利用方面，限于利用其聚合果，用进行食品加工；利 用其鞣质作为化工原料；其果根，叶均可入药，叶性苦，具有消肿解毒的功效．主治多发性 脓肿，乳腺炎等症。据‘本草纲目，记载其果，根及叶入药有活血，解毒、止血之功效。湘 西土家人常采食叶治疗久治不愈的腹泻，且效果显著。为此我们对山莓叶提取物进行了抑菌 作用的研究，了解温度、光照、pH对其抑菌活性成分的影响，为充分开发利用山莓资源提 供了科学依据， 39l 1材料与方法 (1)材料 ①原材料：山莓叶采于吉首大学张家界校区后山，室内阴干备用。 ②供试菌种：青霉菌(Penicillium cerevisiae^大 spa啤酒酵母菌(Saccaromyces 肠杆菌(Escherichia (Shigettadysenteroae)以上菌种均为湖南省卫生防疫站提供的标准株 @培养基：牛肉膏蛋白胨培养基，麦芽汁培养基，PDA培养基． 2方法 (1)三种不同溶剂提取山莓叶抑茵活性物质 将J5I；|干的山莓叶打成浆，分别用10倍体积的80％乙醇、水、石油醚超声处理10分钟， 然后浸提48小时，过滤，滤液浓缩，冷冻干燥用于抑菌实验。 (2)K-B纸片法测定抑茵活性 称取山莓80％乙醇提取干燥样O．159，以lml相应提取溶剂溶解。放入20片6mm灭菌 滤纸，充分浸泡后烘干，生理盐水作阴性对照，庆大霉素作阳性对照。其浓度为4u∥ml。把 供试菌种用相应的平板活化后．分别挑取适量苗苔．用0．85％的生理盐水配成3xlo，CFUIml 的菌悬液。将各种待试菌液各取0．2ml。与相应的固体培养基制成含菌平板，每个平皿内等 距离放入5片，其中3片浸过样品，1片浸过生理