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市场定位在营销管理中的作用 2011-4-25 市场定位在营销管理中的作用 何谓酒店市场营销? 酒店市场营销是酒店以了解和满足顾客的需求为前提,为实现自己的经营目标而展开的一系列有计划、有组织的活动。 市场定位在营销管理中的作用 市场营销的具体工作 1、市场研究与市场定位(主课题) 2、产品整合与创新 3、科学定价,使顾客接受产品价值 4、产品宣传和促销 市场定位在营销管理中的作用 市场定位: 通过市场调研和分析,选择酒店产 品和服务的营销对象,制订饭店战略规 划。 市场定位在营销管理中的作用 饭店战略规划主要内容: 1、确定饭店任务 2、明确饭店目标 3、设计饭店业务组合 4、制订协调的部门计划 市场定位在营销管理中的作用 饭店应以市场为导向来界定自己的任 务,而不应以产品或技术为导向来界定自 己的任务 市场定位在营销管理中的作用 “我们要用五星级的服务、三星级的价 格为顾客提供最优质的产品,使我们饭 店成为本行业的龙头企业” 市场定位在营销管理中的作用 丽兹卡尔顿酒店的座右铭: “我们以绅士淑女的态度为绅士淑女们忠诚服务” 市场定位在营销管理中的作用 湖南金源大酒店 心系成功之旅 市场定位在营销管理中的作用 九方大酒店 “成为株洲电力机车厂的形象窗口” “成为田心社区三产企业的龙头” 市场定位在营销管理中的作用 确定目标市场三大步骤: 市场细分 选择目标市场 市场定位 市场定位在营销管理中的作用 目标市场确定程序: 1、大致确定饭店经营范围 2、制定一张综合性饭店细分因素、并进 行市场细分 市场定位在营销管理中的作用 3、对各细分市场进行定性分析 4、对各细分市场进行定量分析 5、对各细分市场进行评估,确定饭店目标 市场定位在营销管理中的作用 饭店市场营销过程: 市场定位在营销管理中的作用 2、构成市场的三要素: 消费者×消费能力×消费欲望 市场定位在营销管理中的作用 酒店市场 1、已占市场+竞争市场+潜在市场 市场定位在营销管理中的作用 区别: 1、失去任何一个市场,酒店的市场仍 然存在 2、三要素任一个为零,酒店的市场即 不存在 市场定位在营销管理中的作用 饭店营销调研的几个误解: 误解一:营销调研提供的信息越多越好 误解二:营销调研应该随时提供所有我需要的信息 误解三:只有通过专项营销调研得到的信息才是有用的信息 市场定位在营销管理中的作用 确定你的客户原则: 1、饭店能够持久满足这个客户要求时, 这个客户才是你最重要的; 2、每个饭店要想方设法培养一种能够 有竞争力的客户需求体,要有一种与 众不同使顾客满意的做法。 市场定位在营销管理中的作用 什麽是重要客户? 犹太人的2:8定理: 世界上20%的人掌握着世界上80%的财富 市场定位在营销管理中的作用 客户分类: 末端客户 中间客户 内部客户 市场定位在营销管理中的作用 了解末端客户的质量服务需求: 1、质量要求:不要认为所有的顾客都要求功能越多越好 2、服务问题:有顾客的埋怨怎麽办? 市场定位在营销管理中的作用 了解中间客户的经营状况: 中间商的 能力和收益性 安全性 流动性 市场定位在营销管理中的作用 如何从顾客手中取得高收益: 承诺什麽样的内容才是有效的? 不管是什麽样的承诺,最关键的一条就是要 “实现” 市场定位在营销管理中的作用 使顾客满意的三大要素: 产品 印象 服务 市场定位在营销管理中的作用 重点关注那些能够给酒店带来利润 的那部分客人 市场定位在营销管理中的作用 注重客户满意度管理 “顾客满意”是新世纪衡量饭店的准则 市场定位在营销管理中的作用 树立客户意识 客户意识就是如何看待客户问题 市场定位在营销管理中的作用 对任何饭店来说,顾客永远是竞争者 客户并不依赖饭店,但饭店永远依赖客户 客户的光临不能等待,不能怠慢他们 客户应得到全心全意的服务 市场定位内容 目标市场定位 客源定位 产品定位(产品组合) 价格定位 服务定位 品牌定位(CI导入) * * 分析 营销 机会 确定 目标 市场 营销 战略 设计 营销 方案 策划 营销 方案 实施 市场 营销 控制
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