菥蓂子中还原糖、蔗糖及多糖含量的测定.pdfVIP

·274· 2014V01．21No．3 中国中医药科技2014年5月第21卷第3期May 菥奠子中还原糖、蔗糖及多糖含量的测定 钱宇+ 郭慧卿王来兵 陈建平 齐和日玛塔娜 马 岚娜日格勒成日青A (内蒙古医科大学药学院·呼和浩特010110) 摘要 目的：测定菥莫子中还原糖、蔗糖及多耱的含量，为蒙药菥莫子的药效物质基础研究提供理论数 据。方法：以葡萄糖为对照品，采用3，5一二硝基水杨酸比色法(DNS法)测定菥莫子中还原糖、蔗糖及多 耱的含量。结果：菥莫子中的还原糖含量为1．69％，蔗糖含量为1．14％，多糖含量为3．80％。结论：菥莫 子中多糖类成分的含量较高，具有进一步开展相关研究的价值。 关键词菥莫子还原糖蔗糖多糖3，5一二硝基水杨酸比色法含量测定蒙药 a卜 菥萁子(籽)为双子叶植物十字花科菥萁(Thlaspi vense Lima)的成熟种子，具有清肝明目、清热解毒、祛风除加热回流2小时，趁热抽滤，滤渣同法再脱脂2次，挥干溶 湿、合胃止痛之功效，可用于治疗风湿性关节炎、胃痛、肝炎、 剂。加200mL水，在45℃水浴中加热l小时，时时振摇，冷 痛风等症。菥萁子亦属常用蒙药材，蒙药名为“恒日格一乌 却后补水，摇匀，静置，过滤，收集续滤液。吸取50mL续滤 布斯”，始载于认药白晶鉴》、无误蒙药鉴)。蒙药菥萁子 液置于锥形瓶中，加人5mL 具有清热、滋补、开胃、利尿、消肿之功效，用于治疗肺热、肝 中加热水解15分钟，取出后流水冷却至室温，用6mol／L的 热、肾脉损伤、睾丸肿坠、遗精、阳萎、腰腿痛、恶心等症【l。2】。 NaOH溶液中和，过滤，滤液转移至100mL容量瓶中用水定 菥萁子含有黑芥子苷、脂肪油、卵磷脂、蛋白质、芥子酶、蔗糖 容，摇匀，作为测定菥萁子蔗糖含量的供试液，剩余续滤液作 及挥发油(芥子油)等成分【3J。 为测定菥荬子还原糖含量的供试品溶液。 目前关于菥萁子的现代研究报道并不多，为了更好地认 2．3多糖供试液的制备取2．2项下的滤渣，加入20mL 识和利用菥萁子药材，本研究采用3，5一二硝基水杨酸比色 法(DNS法)测定菥萁子中多糖类成分的含量，同时测定了冷却至室温，用6mol／L的NaOH溶液中和，过滤，滤渣用少 菥冀子中还原糖和蔗糖的含量。 量蒸馏水多次洗涤，洗涤液并人滤液中定容至100mL。吸取 1实验材料 10mL，用水稀释至50mL，作为测定菥莫子多糖含量的供 1．1仪器TU一1901型双光束紫外可见光分光光度计：北 试液。 京普析通用仪器有限责任公司；ABl35一S型电子天平：瑞士 2．4蔗糖与多糖含量的计算方法 Mettler Toledo；恒温水浴箱、恒温鼓风干燥箱等均为国产仪 样品中的蔗糖含量根据下式计算得出：Z=(R1一R2) 器设备。 ×0．95，[z：样品中蔗糖含量(％)；R1：根据菥萁子蔗糖供 1．2药品与试剂菥萁子：购自内蒙古药材公司，产地云 试液测得的还原糖含量，即水解处理后的还原糖含量(％)； 南，经本校药学院生药学教研室渠弼教授鉴定为十字花科植 R2：根据菥萁子还原糖供试液测得的还原糖含量，即水解处 arvense 物菥真(ThlaspiL)的成熟种子。无水葡萄糖(优级 理前的还原糖的含量(％)；0．95：还原糖(以葡萄糖计)换算 纯)；蔗糖(优级纯)。石油醚(60～90℃)、3，5一二硝基水杨 为蔗糖的系数]。 酸、酒石酸钾钠、苯酚、