刍议重庆蜂业发展之路.pdfVIP

维普资讯 中国蜂业 APICU — — LTU Q￡ 奠! 鱼丝堡些 垒 一 、 重庆蜂业发展现状和面临的机遇 营组织利益关系不直接、不规范、不顺畅，相互激励 1、蜂业发展状况 重庆市是西部的直辖市，辖 和约束的利益调节机制尚未形成。 40个区县，人 口3200万，具有大城市与大农村相结 3、面临的机遇 重庆是中国西部最具投资潜 合的特点。地处长江中上游地区，面积 64万公顷， 力的大城市 ，地处长江上游经济带核心地区，东西 属亚热带季风气候，土质紫色 ，含磷钾丰富，地形、 结合部 ，区位条件优越，是西部大开发的重点开发 气候复杂，有丰富的蜜源资源。主要蜜源植物为柑 地区。今年，中央又将重庆列为全国唯一的省级统 橘 、洋槐、荆条 、乌桕、油菜、盐肤木 、乌泡、瓜类 、桉 筹城乡综合配套改革试验区，发展潜力巨大。重庆 树，水果蜜源及上千种辅助蜜源，其中柑橘 200万 基础设施功能完备，是西部唯一集水陆空运输方式 亩，梨、苹果 、枇杷 、荔枝、龙眼、草莓等 174万亩，还 为一体的交通枢纽 ，工业基础和科技教育力量雄 有丰富的山花蜜源，完全可以满足中蜂定地饲养和 厚 ，人才相对富集。同时，市场潜力巨大，重庆 目前 西蜂的小转地饲养。全市养蜂专业户有5000余户， 本地的蜂产品企业所 占有市场分额不足20％，蜂产 饲养蜜蜂 56万群，其中西蜂 31万群，主要分布在 品市场空间大，有着巨大的消费需求和投资需求。 渝西地区，以转地饲养为主；中蜂 25万群 ，主要分 重庆现有蜜源植物200万亩，加之 目前正在大面积 布在金佛山、三峡库区、乌江流域周围的山区。全市 种植的蜜源植物，至少可容纳 70万群蜂采集，远未 年生产蜂蜜 1．18万吨、蜂王浆 248吨、蜂花粉 350 饱和，而山区发展中蜂养殖，对场地的要求不高，养 吨、蜂胶 10吨。生产原生态蜜 300余吨，出口欧盟、 蜂技术也易掌握，30％可以就地取材。因此，重庆蜂 日本 、中东等 10多个国家，外商争相订货，供不应 业产业化发展前景十分广阔。 求。全市饲养蜜蜂上万群的区县达 14个，其中以荣 二、重庆蜂业产业化发展对策 昌县饲养西蜂居首位 ，达 5．6万群 ，其次有酉阳、开 1、发展思路 蜂业应走标准化生产、产业化经 县 、丰都、涪陵、万州 、巫山、南川、江津 、忠县等，以 营、现代化管理 、规范化发展的 “四化”新型工业化 中蜂为主，兼养部分西蜂，实行小转地饲养。其中南 路子。依托资源，因地制宜，实旌蜂业 “千家万户工 川区中蜂具有 良好的生物学特性和较强的生产性 程”，发展小转地和庭院定地结合养蜂。培育壮大蜂 能，被中国养蜂学会认定为我国的一个地方优 良品 业企业，采取 “公司+基地+协会+农户”、“订单蜂业” 种，具有保护和开发价值。目前，该区建立了全国第 经营模式运行 ，组建蜂业集团，形成 “政府调控市 一 个中蜂保护区，被中国养蜂学会授予 “中华蜜蜂 场，市场引导企业 ，企业带动蜂农”的机制，实现蜂 之乡”称号。 业产业化跨越式发展。重点做好蜂业三张品牌，即： 2、主要制约因素 长期以来，由于交通、社会 、 第一做好引领蜂业产业化的优秀企业品牌；第二做 历史等原因，重庆蜂业起步晚，发展滞后，主要存在 好蜂业高科技、高附加值、精深加工的产品品牌；第 以下问题 ： 三做好蜂文化建设品牌。实现八大转变，即实现由 (1)蜂产品加工业 尚处于起步阶段 ，科技含量 粗放型向集约型管理转变，实现由数量型向质量型 低，设备简陋，未形成名优品牌。(2)蜂产品开发能 发展转变，实现由小农经济向市场经济意识