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Purchasing Session 3: Ch 18 Yinglei Bao Assignment 2 客户采购流程分析(Con’t) 采购空调 王太太是个家庭主妇，她想给家里添置一台空调，这天，她来到了一家商场。售货员：太太，您看看空调？王太太：是的。售货员：您想看什么样的？是分体的还是壁挂的？是要1匹 的还是更大的？王太太：您说哪一种好？售货员：您放空调的屋子有多少平方米？王太太：来时刚量过的，28平方米。售货员：哦，一般来讲，30平方米左右的房间使用分体的 比较好。王太太：那得买多大的呢？售货员：1匹的小点，2匹的最合适。王太太：和我先生考虑的差不多。售货员：那2匹的空调，柜机的效果要比壁挂的好一些。 客户采购流程分析(Con’t) 王太太：现在哪种牌子比较畅销？售货员：A产品经济实惠，B产品外观漂亮豪华，C产品返修率最低，D产品的服务最好，是五星钻石级的。王太太：这种C产品多少钱？售货员： 3500元。王太太：打折吗？售货员：大商场哪有打折的？王太太：我刚去对面的商场给我九五折优惠我都没买，稍微打一点折嘛。售货员：看您真心要买，九五折，到底了。王太太：多少钱？售货员：3325元。 客户采购流程分析(Con’t) 王太太交完款回到家，一开门，发现王先生正在指挥人安装空调。王先生：太太，今天有空，我把空调买回来了。王太太：啊？我刚也买了一台。王先生：那就快退了吧。王太太：（打电话）对不起，我先生刚才也买了空调，正安着呢，我订的那台退了吧。 售货员：这么巧，事先您没商量？王太太：是说让他买了，原定是下周六去买。我今天买是想让他高兴高兴，结果他今天也有时间，也提前去了商场，赶巧了。售货员：那好吧，下次再光顾我们商场。王太太：谢谢。 Simulation(企业内部) Players: Procurement Dept.(采购部) Finance Dept.（财务部） Food and Beverage Dept.（餐饮部） Rooms Division/Dept.（客房部） Security Dept.(安保部) CEO-tutor （请设计一套流程使公司内部的采购有序及时，采购部给其他部门打分，老师给采购部打分。50,000分为满分。） Time Schedule 3月1日（星期一） 3月2日（星期二） 3月3日（星期三） 3月4日（星期四） 3月5日（星期五） 3月6日（星期六） 3月7日（星期日） 3月8日（星期一） 3月9日（星期二） 3月10日（星期三） 3月11日（星期四） 3月12日（星期五） 3月13日（星期六） 3月14日（星期日） 3月15日（星期一） Simulation(企业外部) Players: XX酒店 茶烟酒批发公司 蔬菜批发商 文具批发商 （请设计一套流程使公司外部的采购有序及时，保证按时供货、按时付款。供应商给XX酒店打分，老师给各供应商打分。50,000分为满分。各组做Presentation。） Time Schedule 茶烟酒各部门使用时间: Mar.1; Mar.7;Mar.11;Mar14; 蔬菜使用时间: Mar.2; Mar.3;Mar.5;Mar7; Mar.9; Mar.11; 文具使用时间: Mar.2; Mar.4;Mar.8;Mar12; Simulation Please design a proper system to deal with a purchasing activity.(请各小组设计一套完整的采购流程来实现一次采购活动。正确加10万，错误不加分，不答扣20万。) Purchasing Management Process 采购的主要过程和过程中每个阶段结束后发生的重要里程碑事件 采购计划编制 确定项目的哪些需求可以通过采用组织外部的产品或服务得到最好的满足 它包括：决定是否要采购；如何去采购；采购什么；采购多少；以及何时去采购 采购管理的工具和技术： 自制/外购决策分析 专家咨询 采购计划编制 是不是什么都需要自己做？ 决策是自己做还是外购 完成工作的质量（效果）和效率 合同类型 固定价，或固定总价合同 FFP，固定总价合同 FPI，固定总价加激励费 成本补偿合同：向卖方支付直接和间接实际成本 单价合同，要求买方向卖方按单位服务的预定金额支付的合同 成本补偿合同 有三种类型，按照买方承担的风险大小，由低到高排列：成本加奖励费（CPIF），成本加固定费（CPFF