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油茶活性成分在化妆品领域的研究进展 陈健1 戚辉2 易燕群3 陈丹4 魏小勇※ (广州中医药大学基础医学院，广东广州，510006） 【摘要】油茶中的很多活性成分具有良好的护肤效果，是很有潜力的天然护肤因子，为了进一步开发利用油茶及了解油茶中活性成分的作用，使其更好地应用于化妆品领域，本文就近年来油茶中的活性成分应用于化妆品领域的必威体育精装版研究进展作一综述，并对其发展前景进行了展望。 【关键词】油茶；活性成分；化妆品；研究进展 Research Progress of Active Ingredients of Camellia Oleifera Abel in Cosmetics CHEN-Jian1 QI Hui2 YI-YanQun3 CHEN-Dan4 WEI-XiaoYong※ Abstract Many active ingredients of Camellia oleifera Abel as potential natural skin care factors , applied to cosmetics have excellent skin care effects. In order to further develop Camellia oleifera Abel and study its active ingredients, make it better used in cosmetics, this review describes the current research and development of active ingredient of Camellia oleifera Abel applied to cosmetics, and then forecasted its development prospect. Key words Camellia oleifera Abel; active ingredient; Cosmetics; research progress 近年来，世界各国化妆品的主要发展趋势是 “崇尚自然”，力求在化妆品中使用天然植物原料。油茶(Camellia oleifera Abel)因其含有多种活性成分如油茶皂素、茶多酚、黄酮类化合物、油酸、角鲨烯、槲皮素和3-0-酰基槲皮素等具有抗皮肤过氧化与延缓衰老、美白、抗辐射、防晒、抗炎、抗过敏、抑菌等护肤作用而被应用于化妆品中，本文就近年来油茶中的活性成分应用于化妆品领域的必威体育精装版研究进展作一综述，并对其发展前景进行了展望。 1油茶活性成分在化妆品领域的应用 1.1油茶皂素 油茶皂素属于二二萜类皂角甙，是从茶籼中提取出来的天然产物，具有良好的表面活性和生物活性[1]。油茶皂素具有良好的去污、起泡、湿润、分散和乳化作用，与化学合成的表面活性剂相比，茶皂素具有可降解、无污染、无毒害的优点，是天然的活性剂，在日化行业是难得的表面活性剂材料[2] [3]。研究表明[4]，茶皂素具有较强的抗氧化性及一定清除活性氧自由基的能力，可以保护皮肤免受自由基诱导的细胞死亡及随后的纤维化，并对皮肤的疤痕、妊娠纹和老人斑具有一定的抗性，可防止雀斑和皱纹[5]。方柔[6]等研究油茶皂素作为洗涤剂的性能，发现其与过硼酸钠复配后的产品具有更好的洁净漂白作用、去污除臭能力等。另外，杨磊等[7]以油茶皂素为原料，依次与单乙醇胺、顺丁烯二酸酐反应，制备茶皂素单乙醇酰胺 琥珀酸，再与亚硫酸氢钠进行磺化反应，合成了一种新型表面活性剂茶皂素单乙醇酰胺琥珀 基金项目：国家自然科学基金项目30850012)，广东省自然科学基金项目(S2011010005661，广东省科技计划项目(2011B031700076). 作者：陈健(1988)，男，广东惠州人，硕士研究生，研究方向为中药材新药开发研究. 通讯作者：魏小勇（1969），男，教授，硕士生导师，主要从事中药生物工程研究，地址：广东省广州市番禺区广州大学城外环东路232号表没食子儿茶素没食子酸酯茶多酚在化妆品中的研究进展姚雷化妆品基础油的制备方法200310108313.0 [P].2004-10-27. [27]张绍良龚海忠曾春鸣化妆品基础油的制备方法200410022901.7 [P].2004-12-29. [28]邱礼鸿樊和平化妆品用的山茶油制备方法200810029411.8 [P].2008-11-19. [29]钟考波刘佳鑫汤少英 野生油茶籽油洗发露201110425915.3[P].2012-06-13. 2