基因工程的应用（全套课件58P）.ppt

1.　植物基因工程硕果累累　 2）利用转基因改良植物的品质 2.动物基因工程前景广阔　 3.基因工程药物异军突起　 4.基因治疗曙光初照 神奇的基因芯片 回顾基因工程技术（转基因技术） 概念： 基因工程是指按照人们的愿望，进行严格的设计，通过体外DNA重组和转基因等技术，赋予生物以新的遗传特性，创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。 基因工程的操作步骤 第一步： 第二步： 第三步： 第四步： 一、转基因成果令人叹为观止 二、对转基因生物安全性的争论 1.争论的原因是什么？ 2.争论的焦点是什么？ 二、对转基因生物安全性的争论 你如何看待转基因生物呢？ 目前,科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物. 转基因生物 安全吗？ 其实，作为一名有责任感的科学家，伯格教授在DNA重组技术诞生之初就已经敏锐地意识到这种技术潜在的影响力，他曾写信给美国国家科学院，建议将重组DNA技术的研究工作先冻结一年，以便让科学家们有时间讨论这项技术的安全性。 a.对基因的结构,基因间的相互作用及基因的调空机制都了解的相当有限; b.转移的基因虽然是功能已知的基因,但不少是异种生物的基因; c.外源基因插入宿主基因组的部分往往是随机的. 1.在转基因生物中,有时候会出现一些人们意想不到的后果，原因是： 原因：科学水平的限制 焦点：食物安全、生物安全、环境安全 1、转基因生物与食物安全 a.转基因食物引起食物安全性问题的理由（正方） b.不必担心转基因食物安全性的理由（反方） 反对“实质性等同” 安全性检测问题 滞后效应 担心出现新的过敏原 担心营养成分的改变 把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了宗教信仰或素食者的权益 没能足够的证据证明转基因食物有问题; 多环节、严谨的安全性评价,可以保证转基因食物的安全 科学家的负责态度可以防止新过敏原的产生 至今尚未发现食用转基因食品而影响人体健康的事例 2、转基因生物与生物安全 a.引起生物安全的理由 b.不引起生物安全的理由 转基因植物可能会扩散到种植区以外，成为杂草 转基因生物可能成为“入侵的外来物种”威胁生态其他生物的生存 外源基因可能与感染转基因生物的某些细菌获病毒杂交，重组出对人类或其他生物有害的病原体。 有可能使杂草成为除不掉的“超级杂草” 扩散到种植区以外的转基因农作物很快死亡。 转基因农作物要表现出新性状，必须有一定的水、肥等条件，以及配套的种植技术。 由于存在生殖隔离，转基因农作物很难与其他植物杂交。 花粉传播的距离有限，时间有限。 3、转基因生物与环境安全 a.引起环境安全的理由: b.不引起环境安全的理由: 打破自然物种的原有界限,改变了生态系统中能量流动和物质循环。 重组微生物在降解某些化合物过程中所产生的中间产物，可能对人类的生活环境造成二次污染。 重组DNA与微生物杂交,可能产生有害的病原微生物。 转基因植物花粉中的有毒物质可通过蜜蜂进入蜜蜂,再经过食物链传递，有可能进入其他动物和人体内。 转基因不会改变生物原有的分类地位,不会破坏生态系统的稳定性。 转基因抗虫作物的种植,减少了农药的使用量。 抗除草剂农作物的种植,减轻了农田管理的负担,保护了农田的土壤环境。 新闻报道不实，增加了公众对转基因农作物的恐惧感。 三.理性看待转基因技术 1.趋利避害，而不能因噎废食。 2.完善相应的法令法规，利用法制手段确保转基因生物的安全性。 如我国1993年制定的《基因工程安全管理办法》和2002年颁布的《农业转基因生物标识管理办法》。 3.增强科学家的法制意识，提高科学家的研究道德水平。 生物武器的危害性 有一部描写日本“731部队”的国产影片，它所反映的是一个真实的故事。1940年这个部队驻扎在离哈尔滨市20公里的平房地区，他们拿活人作实验，残害了无数的爱国志士和抗日的同胞。这支部队又叫“细菌部队”。他们使用的“陶瓷炸弹”，也就是我们所说的“生物武器”。 通常分为病菌、病毒、生化毒剂和经过基因重组的致病菌等。 一、生物武器的种类 生物武器的种类 细菌:鼠疫杆菌,霍乱弧菌,伤寒菌,炭疽杆菌 鼠疫（Pestis） 是由鼠疫杆菌引起的烈性传染病,也叫做黑死病。临床主要表现为高热、淋巴结肿痛、出血倾向、肺部特殊炎症等。本病远在2000年前即有记载。 14世纪大流行时波及我国。 鼠疫杆菌 霍乱是一种急性腹泻疾病，由不洁的海鲜食品引起，病发高峰期在夏季，能在数小时内造成腹泻脱水甚至死亡。 霍乱是由霍乱弧菌所引起。霍乱弧菌存在于水中，最常见的感染原因是食用被病人粪便污染过的水。霍乱弧菌能产生霍乱毒素，造成分泌性腹泻，即使不再进食也会不断腹泻，洗米水