兰州市蔬菜生产中农药使用及其残留调查.pdfVIP

兰州市蔬菜生产中农药使用的调查 摘要 本文对兰州市的蔬菜生产中农药使用的状况及农药残留进行调查，在2003 年按供应季节不同，分12次在生产基地、批发市场、大型超市、社区市场等4 个主要蔬菜供应渠道采样，共采样5000多个，进行有机磷、氨基甲酸酯、菊酯 等禁用及限用农药的13个品种的残留测定。结果表明，兰州市的蔬菜质量基本 良好，但在使用农药上存在一些问题，主要有： 1．农药经营市场管理力度不够。尤其是分散在县、乡一级的经营门市部存 在问题较多，主要包括未办理经营许可证、经营无“三证”的农药产品、经营过 期农药以及经营在农业生产中禁用农药等。因而在蔬菜的农药残留检测中检出禁 用农药。 2．对农民科学种植的培训有待加强。在蔬菜生产中，施用农药依靠经验者 居多，在使用上存在很多的问题，主要包括不按操作规程施用、不按剂量施用、 不注意农药施用的安全期。因而在蔬菜的农药残留检测中存在农药超标。尤其在 保护地蔬菜生产中，由于经济效益较高，农民施用农药剂量较大，次数频繁，加 之保护地种植的特殊环境，使得保护地蔬菜的农药残留超标率较高。 3．农民使用的农药施用器械落后。由于我国在农药使用的技术理论和技术 措施上的研究严重不足，农药使用技术仍停留在大容量、大雾滴喷雾技术水平上， 使得我国的农药利用率远低于发达国家的平均水平，造成农药大部分流失到环境 中。 通过对兰州市蔬菜生产中农药使用的调查及农药残留的分析，针对存在主 要问题，提出以下对策： 1．加强市场管理，取缔非法经营，对剧毒、高毒等禁用、限用农药进行招 标经营，加大罚没力度，在行为上和经济上对农药经营者进行限制。从而农药的 供应渠道保证农药的使用安全。 2．加强农技推广队伍的建设，尤其是县、乡一级的农技站(中心)的建设， 使得农技干部成为农民与科技的纽带，指导农民科学种田的规范化。从而从农药 的应用主体上控制农药的不安全因素。 3．加快科技开发，尤其对农药使用器械的研发，提高农药的利用率，从而 降低农药的施用量，减少农药对环境的污染。 ¨ ofthe inLanzhou Investigationpesticideusing vegetablesproduction Summary The the ILsesandresidues in paperinvestigatedpesticide ofpesticidesvegetables of to season in divideinto 2003，I Lanzhou，accordingsupplyingdifferently produce 12 and in4 ofmain as times pieces vegetablessupplychannel，such sample base，wholesalemarket，mega-store，communitymarket，etc．，andsample production on formicacid 5,000altogether，carryorganicphosphorus，aminoester， ester．etc．thatforbidandlimittheuseof13 residueof chrysanthemum ofpesticide