水杨酸和Ca2＋缓解观赏辣椒高温伤害的机理研究.pdfVIP

第6卷第12期 南方农业 2012年12月 、o，l_6No．12 SouthChinaAgriculture Dec．20l2 水杨酸和Ca2+缓解观赏辣椒高温伤害的机理研究 蓝茂锋，张志忠※ (福建农林大学园艺学院，福建福州350002) 摘 要 ：以观赏辣椒为材料，喷施0．10mmolL／水杨酸和 10．00mmol／LC ，以喷施清水为对照，后进行 40℃高温胁迫，研究水杨酸和Ca2+对高温胁迫下观赏辣椒幼苗生理生化指标的影响。结果表明，水杨酸 和 Ca2预处理能减缓叶绿素的下降，抑制高温胁迫下观赏辣椒幼苗相对电导率和MDA的增加，增加脯 氨酸的积累；水杨酸和 ca2+均可有效提高高温胁迫下观赏辣椒的抗热性，喷施水杨酸效果优于Ca2。 关键词：观赏辣椒 ；水杨酸；Ca2；高温胁迫；抗热性 中图分类号：$641．3；Q945．78 文献标志码 ：A 观赏辣椒 (CapsicumfmtescensVaE,fasciculatum) 必需的营养元素，作为第二信使具有偶联胞外信号 是 目前花卉 (观赏)蔬菜中的重要种类 ，果形奇特美 与胞 内生理生化反应的作用 ，同时对植物抵抗渗透 观、颜色丰富多彩，观赏价值巨大，具有极好的开发 胁迫、盐胁迫等逆境的能力具有提高作用5【]。本研究 应用前景。高温直接影响植物的生长发育，近年来随 以观赏辣椒为材料 ，分析SA和Ca预处理对高温胁 着温室效应的加剧 ，造成全球气温的上升，高温对植 迫下观赏辣椒生理生化特性的影响，探讨SA~ICa 物的影响 日趋显著 -2]o观赏辣椒属喜温性植物，但 对观赏辣椒耐热性的影响，为生产上采取简便易行 忌高温。观赏辣椒为观果类产品，高温严重影响植株 的化学药剂处理措施减轻观赏辣椒 的高温危害提供 的开花过程，引起授粉受精不 良，导致着果率下降、 参考 。 挂果时间缩短 ，对于其观赏价值影响极大。同时，观 赏辣椒要最大限度实现其利用价值就要做到周年生 1 材料与方法 产，这就必须在温室内进行栽培，南方设施经常面临 1．1 实验材料 高温高湿环境的影响，相应的耐高温观赏辣椒品种较 供试材料为观赏辣椒 。将观赏辣椒种子浸种后 少。因此，目前有必要开展通过栽培途径提高其耐热 进行穴盘育苗，育苗基质为泥炭土与珍珠岩的混合基 性的研究。 质 ，幼苗具有2～3片真叶时移植入10cm×10cm (直 水杨酸 (SA)是植物 自身合成的一种酚类化合 径 ×高)的花盆后进行常规管理。 物，被认为是一种植物 内源信号物质和新的植物激 1．2 实验方法 素 ]，相关研究表 明，SA可有效缓解黄瓜幼苗因高 1．2．1SA和C 处理 温胁迫而造成的生长抑制作用H】，显著提高马铃薯、 观赏辣椒幼苗长至7～8片真叶时，选取生长健 南瓜幼苗、水稻等植物的耐热性。ca为植物生长所 壮，长势基本一致的幼苗进行试验 。在SA和ca处 理最佳浓度筛选的基础上，设置3种处理 (每处理各 基金项 目：福建省科技重大专项 (2008NZ0002一1)，福建省 自然科学基金 30株)进行高温胁迫前的预处理，分别为0．10mmol／ (2011J01083)资助项 目。 作者简介：蓝茂锋 (1987一)，男，福建上杭人 ，福建蓰林大学园艺学院 LSA、10．00mmol／LCa 、蒸馏水 (对照)；采取叶 2010$~．花卉与景观园艺专业在读硕士研 究生 ，研 究方向为园艺植物逆境 生理 ※为通信作者，E-mail：：zeada2001@yahoo．corn．cn。 面喷施法 ，早晚各1次，共处理4d。外源物预处理结 74 蓝茂锋，张志忠：水杨酸和ca2+缓解观赏辣椒高温伤害的机理研究 束后，将幼苗移入光照培养箱进行1d的预培养，后 2．2SA~QCa对高温胁迫下观