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芽孢杆菌物质分析 微生物次生物质分析与应用是属于生物工程下游技术的主要内容，在农业生产上应用具有重要的作用。研究与农业密切有关的芽孢杆菌的特性、分离和确定其有效成份，并研制出相关生物制品，同时了解其对生物产生作用的主要生理生化变化，影响生命活动规律及其作用过程的调控，将其应用于农业生产。 拟建立一套完整的生化物质分析体系，包括物质的获得、提取、分离、纯化及组成结构上鉴定的仪器和设备的配置。建立一整套完善的相关技术的标准操作规程（SOP），包括多糖、蛋白、抑菌物质、致弱物质、类黄酮、多酚类物质、药用菌有效成份及内外源激素等多种次生代谢物质的提取分离、纯化、成分与结构鉴定及其生物活性的测定方法的完善。 初步建立一套生化物质分析测试体系及相关技术的平台，现有设备有的液相质谱联用仪、气相质谱联用仪、气相色谱仪、液相色谱仪、脂肪酸鉴定系统、紫外-可见光谱扫描仪，固相微萃取设备以及旋转蒸发仪、冷冻干燥机、大容量离心机、 发酵罐等辅助设备。 目前在芽孢杆菌物质分析方向已经进行的研究有：短短芽孢杆菌JK-2菌株抑菌活性物质产生条件的优化，短短芽孢杆菌JK-2抑菌物质特性的研究，短短芽孢杆菌JK-2发酵液挥发性物质的SPME-GC/MS分析，不同初始PH值短短芽孢杆菌JK-2发酵液的成分分析、不同极性有机溶剂JK-2发酵液提取液的GC/MS分析，短短芽孢杆菌功能成分的分析、短短芽孢杆菌菌株胞外多糖粗提液中总糖和游离蛋白的检测，短短芽孢杆菌胞外多糖分离和纯化及组成成分分析等。 发表及待发表文章： [1] 郝晓娟,刘波,葛慈斌,等. 短短芽孢杆菌JK-2菌株抑茵活性物质产生条件的优化.河北农业科学，2009，13（6）：46-49. [] 郝晓娟,刘波,谢关林,等. 短短芽孢杆菌JK-2菌株抑菌物质特性的研究.浙江大学学报(农业与生命科学版),2007,33(5):484-489.[4] 陈峥,刘波,车建美,等.龙眼微生物保鲜剂挥发性物质分析.中国农学通报，2011，27（20）：115-118. [] 陈峥,刘波,车建美,等. 龙眼微生物保鲜菌FJAT-0809-GLX发酵液丙酮萃取物的成分分析.(已收稿) [] 车建美,陈峥,史怀,等. 龙眼保鲜功能微生物FJAT-0809-GLX功能成分的分析?(待发表) 文章1 短短芽孢杆菌JK-2菌株抑茵活性物质产生条件的优化 郝晓娟[1] 刘波[2] 葛慈斌[2] 周先治[2] [1]山西农业大学农学院,山西太谷030801 [2]福建省农业科学院生物技术研究所,福建福州350003 摘　要:短短芽孢杆菌JK-2菌株对多种植物病原真菌和病原细菌具有明显的抑制作用。以JK．2发酵液对番茄枯萎病菌的抑制作用为活性指标，对其培养基成分和培养条件进行了优化。由正交试验和单因素试验得出的最佳培养基配方为淀粉1，0％、牛肉浸膏0．5％、蛋白胨0．3％、蔗糖1．0％、酵母粉0．5％和CaCl2 0．5％，初始pH值7．0。在30℃、170r／min振荡培养条件下，最佳发酵时间为48h，装液量100mL／瓶，接种量1％。[著者文摘] 关键词:短短芽孢杆菌 抑菌物质 桔抗细菌 培养条件 优化 Optimization of Culture Conditions of Brevibacillus brevis Strain JK-2 for Producing Antibacterial Substances HAO Xiao-juan , LIU Bo, GE Ci-bin, ZHOU Xian-zhi 1. College of Agricuhure, Shanxi Agricuhural University, Taigu 030801, China; 2. Biotechnology Institute, Fujian Academy of Agricultural Sciences, Fuzhou 350003, China Abstract: Brevibacillus brevis strain JK-2 could produce antibacterial substances which significantly inhibited various plant pathogenic fungi and bacteria. Using the inhibition effect of JK-2 fermentation broth on Fusarium oxysporum as the activity index, the medium components and cuhure conditions were optimized. The optimum medium components