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作 物 栽 培 花生栽培 教学目的与要求： 了解花生生产的意义；理解花生的生长发育和产量形成的特点；掌握花生播种技术；掌握花生田间管理关键技术；了解花生收获与贮藏技术。 教学重点是花生播种技术；花生田间管理关键技术。难点是花生田间管理关键技术。 花生栽培 教学内容 第一节 花生生产概述 第二节 花生的生长发育 第三节 花生播种技术 第四节 花生田间管理 第五节 花生地膜覆盖栽培技术 第一节 花生生产概述 一、花生生产的意义 花生油是我国主要的食用油之一。 花生是食品和医药工业的原料。 花生是我国重要的出口创汇产品。 第一节 花生生产概述 二、花生的类型 普通型 龙生型 珍珠豆型 多粒型 第一节 花生生产概述 三、花生生产概况 花生原产南美洲的巴西、秘鲁等热带地区。 印度、中国、美国是世界花生主产国。 中国花生主要分布在北方大花生区；主要品种类型为普通型大花生和珍珠豆型花生。 第二节 花生的生长发育 一、花生的生育期 花生播种至饱果成熟所经历的天数。 二、花生的生育时期 发芽出苗期、幼苗期、开花下针期、结荚期、饱果成熟期。 第二节 花生的生长发育 1、发芽出苗期：播种至50%幼苗出土并展开第一片真叶。 2、幼苗期：出苗至第一朵花开放。 第二节 花生的生长发育 3、开花下针期：开花至出现鸡头状幼果，也称花针期。 4、结荚期：出现幼果至出现饱果。 5、饱果成熟期：出现饱果至饱果成熟。 第二节 花生的生长发育 三、花生的生育阶段 营养生长阶段 “两长” 并进阶段 生殖生长阶段 第二节 花生的生长发育 四、花生的产量形成 花生产量由单位面积上株数、单株荚果数和果重构成。 第三节 花生播种技术 一、合理轮作 二、整地和施基肥 三、选用良种 四、种子处理 五、适时播种 六、合理密植 七、播种方法 八、播种量 九、播种深度 第三节 花生播种技术 一、合理轮作 花生忌重茬和迎茬。一般连作2年减产10%，连作3年减产30%。不宜与豆科作物连作，提倡轮作种植，花生轮作增产显著。前茬以玉米、甘薯、麦田较好。 第三节 花生播种技术 二、精细整地和施足基肥 选择地势平坦、土层深厚、排灌方便的沙壤土种植花生。 整地要求深（秋整地25—30厘米）、平、细、碎、净、墒。 测土配方施肥，全层施肥。一般土壤肥力，每667m2使用优质厩肥1500—2000千克，磷肥25千克，氮肥10千克，钾肥5—10千克。 第三节 花生播种技术 三、选用良种 选用熟期适宜的高产、优质的花生品种。中等肥力地块种植中熟中果品种，中等以上肥力地块种植大果品种。 第三节 花生播种技术 四、种子处理 （一）晒果。播种前15天左右，选晴天连续晒果2—3天。晒果后出苗始期比未晒果的提早1天，出苗盛期提早5天，平均增产9.1％。 （二）剥壳。适宜时间是播种前10天左右，试验和实践证明，剥皮愈晚，种子生活力愈强，出苗愈整齐健壮。 第三节 花生播种技术 （三）分级粒选。分级后种子均匀整齐，苗势整齐。选用粒大饱满及皮色鲜亮的种子作种可显著增产。 第三节 花生播种技术 （四）种子包衣。播前用2．5％适乐时悬浮种衣剂20克，加天达—2116浸拌种专用型25克，兑水3千克，拌种15千克，晾干后播种，可有效地防治花生根腐病、茎腐病、线虫病，对青枯病亦有较好地防效，同时能抗旱，防冻，保证苗齐苗旺。 第三节 花生播种技术 五、适时播种 当5厘米的地温稳定通过14—15℃时可以播种花生。 六、合理密植 花生合理密植的原则：肥地宜稀，薄地宜密；早熟、直立型、紧凑型及小花生品种宜密。 第三节 花生播种技术 花生合理密植的范围： 中肥地种植大花生品种一般7000—8000穴/667m2 ，小花生品种一般9000—10000穴/667m2，每穴双株。 第三节 花生播种技术 七、播种方法 人工播种或机械播种；开沟点种或开穴点播。 八、播种量应依据品种、肥力、种子质量而定。 九、播种深度4—5厘米左右。 第四节 花生田间管理技术 一、花生苗期田间管理技术 二、花生开花下针期田间管理技术 三、花生结荚成熟期田间管理技术 四、适时收获与贮藏技术 一、花生苗期田间管理技术 （一）主攻目标 在苗全、苗齐的基础上，培育壮苗，促进第一、二对侧枝早生快发，争取有较多的有效花芽。 一、花生苗期田间管理技术 （二）管理措施 1、查田补苗 2、清棵蹲苗 3、追施苗肥 4、灌水 5、防治病虫害 二、花生开花下针期田间管理技术 （一）主攻目标 生长稳而不旺，多开花，多下针。 （二）管理措施 1、培土迎花针 2、及时灌水 3、适时追施 4、使用生长调节剂：对长势旺的花生，在盛花期喷施0.01%—0.02%的多效唑，均可有效地抑制花生徒长。 5、防治病虫害 三、花生结荚成熟期田间管