毕业设计：PowerBuilder 9.0酒店管理系统.doc

PAGE  PAGE 34 目 录 第一章 酒店管理系统规划p3 1.1可行性分析（简述）p3 1.1.1运行可行性p3 1.1.2技术可行性p3 1.2酒店管理划分子系统p3 1.3制定信息系统开发方案及日程安排p3 1.3.1前台管理子系统p4 1.3.2对酒店前台管理子系统的评价p4 第二章 系统分析(重点)p5 2.1需求确定p5 2.1.1概念模型E—R图p5 2.2需求分析p5 2.2.1数据流图p6 2.2.2数据字典p7 2.2.2.1数据项p7 2.2.2.2数据结构p8 2.2.2.3数据流p8 2.2.2.4数据存储p9 2.2.2.5外部实体 第三章 系统设计(重点)p9 3.1数据库设计p9 3.2系统功能实现p11 第四章 系统实施（简述）p32 4.1程序设计说明书p32 4.2用户手册 第五章 系统测试（简述）p33 第六章 写出收获和体会(重点)p33 6.1包括已解决和尚未解决的问题p33 6.2进一步完善的设想与建议p34 第一章 酒店管理系统规划 1.1可行性分析 可行性研究的目的是为了对问题进行研究，以最小的代价在最短的时间内确定问题是否可解。经过对此项目进行详细调查研究，对软件开发中将要面临的问题及其解决方案进行初步设计及合理安排。明确开发风险及其所带来的经济效益。本报告经审核后，交软件经理审查。 1.1.1运行可行性 开发软件名称：酒店管理系统。 用户：餐厅，酒店。 开发环境：PowerBuilder 9.0 用户运行环境：Windows 98/Me/2000/XP 数据库：在PowerBuilder 9.0集成开发环境下可创建的数据库类型比较多，其中包括适合于不同的驱动程序的数据库，适合于不同服务器应用程序的数据库，适合于远程和本地计算机的数据库类型。通常使用自带数据库，SQL. 1.1.2技术可行性 a．在限制条件下，功能目标基本可以达到． b．利用现有技术PB，SQL，功能目标可以达到． c．对开发人员数量和质量的要求，并说明能否满足? 十个人一大组，五人一小组，没人承担不同部分再综合，可以满足开发要求。 d．在规定的期限内，开发能否完成？ 在规定期间内可以完成，约4—8周 1.2酒店管理划分子系统 1.前台管理子系统： 预定餐桌，消费登记，消费查询，更换餐桌号，合并餐桌，餐饮结账。 2.原料管理子系统： 进货管理，进货查询，库存查看，原料消耗统计，原料消耗查询 3.设备维护子系统 桌号编码维护，商品类别维护，商品编码维护，原料编码维护 4.会员管理子系统 会员管理，会员卡维护 5.员工管理子系统 员工档案，员工业绩 6.系统设置 权限管理，用户管理，通讯录，签单单位管理 1.3制定信息系统开发方案及日程安排 1.系统开发方案及背景： 随着餐饮业的发展，酒店业如雨后春笋般蓬勃发展起来，既是社会发展使然，更是人之常情所至，如此说，酒店业的兴旺正是应势而生，水到渠成的事。现在酒店业已不仅仅只是提供给人们一个吃住行的场所，而是集吃、住、行、娱乐、健身和购物为一身的多功能服务体系。这种社会需求下，人们对酒店业所提供的服务有了更高的要求，所以，将计算机管理引入酒店业的管理体系当中，无疑对酒店业的服务水平更上一层楼提供了一种有利的支持。计算机管理可令酒店业的运作更加可靠、快捷和高效，不但节省了管理人员宝贵的时间，因此，在酒店业竞争越来越激烈的情况下，必须以管理求生存，向管理要市场。当然，任何一种计算机管理体系的建立都是对一种管理模式的体现，本软件主要是实现酒店预定餐桌、前后台管理、等各方面的管理，可以说是一种全方位管理模式方案。它提供给客户以快捷、准确和可靠的服务，同时，也提高了酒店自身的管理水平。为使酒店管理水平达到一个新的台阶。我们提出此酒店管理系统方案。 2.日程安排： 系统设计——系统功能分析，功能模块设计。（2周-3周） 系统分析——数据库设计——需求分析（数据流图，ER图等）——（3周-4周） 数据库机构实现（2-3周） 程序开发（2-4周） 系统完善（1-2周） 1.3.1前台管理子系统 前台管理子系统： 预定餐桌，消费登记，消费查询，更换餐桌号，合并餐桌，餐饮结账。 1.3.2对酒店前台管理子系统的评价 前台管理子系统： 系统接受任意一天的预定。 可控制酒店餐桌预定情况。 预定部可通过房间，桌号，预定时间，客户，联系电话对餐桌进行预订。 每间房间可预定规定桌数的卓号，预定时可根据具体情况调整。 每个人的预定记录都由系统给出一个独立的房间和桌号，可通过预定查询来查看。 系统可根据预定解除预定状态。 预定状态可根据房间、桌号查询。 预定房间，桌号不可为空，否则系统有报错提示。 对非预定客户进行点餐，并进行保存到后台管理 包括退菜，数量，单价，日