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超市下乡创业计划书 郑州连锁超市竞争现状 据郑州晚报财经观察:竞争乏力郑州的超市进入“同质期”。 业内人士分析说, 2002年~2005年,“超市”开始成为郑州市民日常生活的一部分,超市经营商品品种主要集中在常温食品和日用百货类,依靠“开架自选”和“价格便宜”两大特色迅速赢得百姓的认 同。此间,形成了世纪联华、丹尼斯和思达超市三足鼎立、共同发展的格局,超市逐渐成为郑州市民购买快速消费品的主渠道。 到了2005年前后,郑州的超市业态遇到了第一次危机。由于经营不善、资金链断裂和诸如“带鱼之战”、“鸡蛋大战”这样的低成本恶性竞争,以普尔斯玛特诺玛特和凯利农为代表的实力较弱的超市先后倒闭,并欠下了郑州供应商很多债务。随后, 2005年~2007年,郑州的超市格局发生了深刻的变革,标准型超市、大卖场、便利店依次完成了对郑州市场网点的抢占和布局,并开始将网点拓展的重心瞄向广阔的地市级市场,市场进入了一个大竞争的时期,“虽然中间有家世界的退出、九头崖的萎缩和世纪联华退出新乡,但丝毫没有影响郑州超市业态的前进。”商业专家何宏剑说。 这几年确实是郑州超市的大发展之年,家乐福、沃尔玛、麦德龙等国际化大连锁也进入郑州。随着竞争者的增加,超市开始了新一轮的鏖战。由于超市距离过近,价格战就成了郑州超市的“撒手锏”,消费者从中获得了很大的好处,但也有不少超市确实因为价格战和选址大战而筋疲力尽。 从2007年到现在,是郑州超市发展的一个新阶段。“郑州的超市已经出现了严重的同质化竞争。”业内人士杜先生说,此时郑州的超市已经进入了发展瓶颈期,各公司的经营模式、策略、商品结构、促销方式、价格模式、配送方式、服务模式都一样,商品和服务相差无几,促销活动和销售价格不相上下,“以前比如说家乐福的促销品力度大,”丹尼斯的活动新颖,世纪联华的生鲜价格低,思达的社区店分布多,现在各家特色基本都没有了,很难分清谁是谁。”杜先生说,加上这几年合适的物业一时难以寻找,因此,除了急于开拓店网的大商之外,其他超市几乎都原地不动。 郑州连锁超市发展前景 “郑州的超市也许正在新竞争的转折点上,这要等到大润发和永辉来了之后再说。”业内分析说超市前景 随着大润发和永辉超市进入郑州乃至河南,这样的“默契”局面或将被打破。大润发是目前中国超市成长最快的企业, 2009年,大润发以门店数量、经营业绩双项优势把家乐福“挑于马下”,成为中国第一大外资超市品牌。并且,即便有了前期的高速增长,它依旧保持着年新增门店20家的拓展速度,年业绩0%以上的增长效率。据悉,大润发已经在河南接洽了20多家门店,其中就有位于紫荆山的超市。 永辉是福建省内由“农改超”起家的卖场,生鲜是其最大特色。“一般的超市,做生鲜都是赔本生意,只有永辉,不但能比家乐福这样的大型超市便宜10%左右,而且能盈利。”许昌胖东来的负责人对永辉的这种能力印象深刻,“而且,永辉经过发展,现在的强项不仅仅是生鲜了。” 更重要的是,大润发和永辉的崛起和进入河南市场,将有可能彻底颠覆以家乐福为代表的,以租赁和向上游供应商压榨利润空间的盈利模式,有可能带来与供应商的和谐共生。 大型连锁超市下乡的优势 农村消费市场大有潜力可挖,除了消费环境欠佳和农民消费意识缺乏之外,农村商品流通体系的不畅通是制约农村消费市场的我们超市提供的商品,一是品种丰富齐全,二是质量绝对保证,三是价格合理,所以赢得农民的欢迎。农村消费水平已经有所提高,尤其是打工返乡人群消费能力较强 5、现在的乡镇居民购买所需的物品大多是在一些选址较小的商城或零售部,很容易增加居民购买时的不满度,久而久之对这些地方失去兴趣。 6、消费者市场的广泛性,复杂性,分散性,也会为我们所选行业带来发展。 7、当前我国农村居民日用品消费主要来源于定期的集贸市场、村中的个体小杂货店,由于农民识别能力有限,这些地方存在着制假、犯假、售假现象,价格欺诈行为也屡见不鲜。而价格低廉、质量保证、服务优良的新型流通网络在农村严重缺位。随着农村消费观念的转变、消费心理的成熟和消费能力的提高,连锁超市将受到更多农民的青睐。 8、乡镇地价相对便宜,大大有利于节省成本。 9、响应国家惠农政策,在税收上也可得到很多优惠,此也有助于节省成本。 四、竞争分析 针对大学城的丹尼斯全日鲜、水果篮子为例分析 它们一个共同原因就是店铺小、品种不全、团队人员素质不高。 就它们的位置而言,位于北大学城。他的消费群应该就是学生、教师及工资水平一般的工薪阶级,因此就其它们的价格来说有些偏高,对长远发展不利。 3、店内商品陈列量较少,不易满足大量学生消费者。 4、 处于学校门口,人流量较少,不利于生活区的人泊车购买。 5、我们定位的超市不仅要有规模还得拥有一流的管理和服务质量。在选址上我们选于城镇的十字街、临近大路的城镇中心,在产品上我们不仅产品要齐全、价格
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