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7.4 晶体的生长 教学目标 1.认识晶体及其形成过程。 2.了解结晶现象。 3.体验较大晶体的制作过程与方法。 4.初步学习分离混合物的方法。 教学重点 晶体与结晶、混合物的分离。 教学难点 结晶法分离混合物的原理和操作。 教学课时 一课时 教学过程 [复习提问]1.对于50℃的硝酸钾饱和溶液50mL,下列操作后的溶液是否饱和? ① 取出10mL后 ② 加热至80℃ ③ 冷却至10℃ ④ 恒温下加水 ⑤ 恒温下蒸发水 ⑥ 恒温下加入KNO3固体 2.已知KNO3的溶解度20℃为32g,40℃为64g。现有100g水与32g KNO3组成的20℃的饱和溶液,当加热至40℃是,需加入多少克KNO3 才能达到饱和? [引入新课]将上述第2题得到的40℃的饱和溶液,又冷却回20℃,大家猜想一 下可能出现什么现象? [板 书]一.晶体:具有一定规则形状的固体。 [阅 读]P.199 图7-16 美丽奇特的晶体 [设 问]晶体是怎样形成的? [板 书]二.晶体的形成 [观察活动]【实验7-10】晶体可由饱和溶液形成(完成课本空白) [板 书]形成晶体的过程叫做结晶。 [讲 解]在实际生产中,常常需要是物质从溶液中结晶析出,如从蔗汁中提 取砂糖,从海水中提取精盐。 [设 问]【实验7-10】中制得的晶体很小,如何才能值得较大的晶体呢? [板 书]三.制造较大的晶体 [探究活动]【实验7-11】怎样制造较大的晶体? [讲 解]晶体析出后剩下的溶液叫母液,母液是该温度下的饱和溶液。 [设 问]1.氯化钠与沙子混合在一起,有什么方法使它们分离而得到纯净的 氯化钠?(讨论、交流,归纳出“溶解→过滤→蒸发) 2.氯化钠与硝酸钾两种可溶性固体混合,还能用上述方法吗? [板 书]四.怎样分离混合物 [探究活动]分离硝酸钾与氯化钠的混合物 [板 书]1.过滤法:分离不溶性固体和液体的混合物或除去混合物中不溶性 杂质。 2.结晶法:从溶液中得到固体溶质或分离几种可溶性固体混合物。 [讲 解]P.202 图7-18 用结晶法提纯固体物质 操作指引——过滤操作 [补 充]结晶法的应用——两种方法四种情况 两种方法:冷却热饱和溶液法和蒸发溶剂法 四种情况与两种方法的关系: 1.将溶解度受温度影响变化大得固体溶质从其水溶液中析出(如将 KNO3从其水溶液中析出),一般采用冷却热饱和溶液法。 2.将溶解度受温度影响变化不大的固体溶质从其水溶液中析出(如 将NaCl从其水溶液中析出),一般采用蒸发溶剂法。 3.溶解度受温度影响很大的固体中,混有少量溶解度受温度影响小 的固体(如KNO3中混有NaCl),采用冷却热饱和溶液法。 4.溶解度受温度影响不大的固体中混有少量溶解度受温度影响很大 的固体(如NaCl中混有KNO3),采用蒸发溶剂法。 [小 结]1.有规则形状的固体称为晶体,形成晶体的过程称为结晶。 2.两种固体混合后的分离方法: 过滤法——分离不溶性固体和液体的混合物或除去混合物中不溶 性杂质。 结晶法——从溶液中得到固体溶质或分离几种可溶性固体混合物。 [布置作业]现有两种同一温度下的溶液,一瓶是氯化钾的饱和溶液,一瓶是氯 化钾的不饱和溶液,请你至少用三种方法把它们区别开来。 本资料来源于教师身边的文库------教育文库
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