第十章 高绩效供应链链管理4507851 101.pptVIP

第四节 供应链管理的方法 一、快速反应（QR） （一）QR的含义 Quick Response 即是（快速反映）。指通过共享信息资源，来建立一个快速供应体系来实现销售额增长，以达到顾客服务的最大化及库存量，商品缺货，商品风险和减价最小化的目的。 （二）实施快速反应的成功条件 （1）必须改变传统的经营方式，革新企业的经营意识和组织。 （2）必须开发和应用现代信息处理技术，这是成功进行QR活动的前提条件。 （3）必须与供应链各方建立（战略）伙伴关系。 （4）必须改变传统的企业商业信息必威体育官网网址的做法。 （5）供应方必须缩短生产周期，降低商品库存。 （三）QR实施的收益及必威体育精装版发展 二、有效顾客响应（ECR） （一）ECR的概念 ECR（efficient consumer response）：这是一种分销商与供应商为消除系统中不必要的成本和费用并给客户带来更大效益而进行密切合作的—种供应链管理战略。 （二）ECR的特征 1.管理意识的创新 2.供应链整体协调 3.涉及范围广 （三）ECR的模式结构介绍 1. ECR的模式结构分析 2. ECR的模式的四个要素 （1）高效的新产品导入。 （2）高效的店铺配置。 （3）高效的促销。 （4）高效的补货系统。 日本一家大型超级市场的商品配置图 a：茶叶区　　b：药品区　　c：快速冲印区　d：鲜花区 e：糕点区　　f：烟酒区　　g：面包区　　h：糕点区 i：面包区　　j：乳制品、水果区　k：饮料区　l：乳制品区 m：饮料、调味品、膨化食品、饼干、日式食品、酒、豆腐、泡菜区 n：鲜肉区　　o：蔬菜区　　p：鲜鱼区　　q：家庭用品区 r：蔬菜区　　s：冷冻食品区　　t：冰淇淋区　　u：鲜鱼冷冻区 v：推荐商品区　　w：日用品区　　x：厨房用品区　　　　y：超市收银区　　z：电梯区 第四节 供应链管理的方法 （四）ECR实施的四大阶段 1.供应链构筑 2.品类管理 3.激发顾客热情 4.强调顾客价值、强调品牌的阶段 （五）ECR与QR的比较 1.贸易伙伴间商业信息的共享 2.商品供应方进一步涉及零售业，提供高质量的物流服务 3.企业间订货、发货业务全部通过EDI来进行，实现订货数据或出货数据的传送无纸化。 三、电子订货系统 （一）电子订货系统的定义 Electronic ordering system （EOS）：不同组织间利用通讯网络（VAN 或者Internet）和终端设备,以在线连接方式进行订货作业与订货信息交换的体系。 （二）电子订货系统的构成 1.电子订货系统的作用 （1）批发、零售商场。 （2）商业增值网络中心。 （3）供货商。 2.VAN（商业增值网络中心） （三）电子订货系统的基本流程 （四）EOS与物流管理 第四节 供应链管理的方法 第四节 供应链管理的方法 四、企业资源计划 （一）ERP的定义 enterprise resource planning (ERP):在MRP II 的基础上，通过反馈的物流和反馈的信息流、资金流，把客户需要和企业内部的生产经营活动以及供应商的资源整合在一起的一种全新的管理方法。 （二）ERP的形成和发展 1.订货点法 2.物料需求计划 3.闭环MRP 4.制造资源计划（ MRP II ) 5.企业资源计划(ERP) 6.ERP II 第四节 供应链管理的方法 （三）ERP与MRP II 的关系 1.在资源范围管理方面的差别 2.在生产方式管理方面的差别 3.在管理功能方面的差别 4.在事务处理控制方面的差别 第十章 供应链管理 学习目标 （1）充分了解供应链的构成及基本的特征； （2） 知晓供应链管理概念和供应链管理主要内容； （3）能够根据供应链管理的基本要素来塑造企业的物流管理； 基本概念 供应链 供应链管理 快速反应 企业资源计划 本章主要内容 第一节 供应链概述 第二节 供应链管理概述 第三节 供应链的系统设计 第四节 供应链管理的方法 第一节 供应链概述 案例：HP打印机供应链 HP公司成立于1939年，1988年打印机进入市场，销售部门分布在110个国家，总产品超过22000类； Deskjet打印机是HP的主要产品之一，过去由位于5个不同地点的分支机构负责该打印机的生产、装配和运输，生产周期为6个月； 为保证顾客订单98%的即时满足率，各成品配送中心要保持7周的库存量； 采用订货型(Make-to-Order)生产组织方式，制造中心采用JIT方式，目标是满足分销中心的安全库存； 其它不确定性因素，如供应商的交货质量、内部业务流程等。 ?? 总机装配(通用打印机) （FAT） ?? 集成电路 制造 ?? 印刷电路板组装与测试（PCAT） ?? 消费者 ?? 消费者 ? ? 分销中