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咖啡店服务员培训PPT;
目录
简介
服务流程
食品安全
客户服务
总结;
简介;
服务员的职责
-欢迎和问候顾客
-接收订单并确保准确性
-提供菜单建议和说明
-服务顾客并确保高水平的客户服务
-清理餐馆区域
-处理付款和提供找零;
培训目标
-提高服务员的技能和知识
-客户服务意识的强化
-食品安全意识的提高;
服务流程;
顾客到达
-热情欢迎
-引导顾客入座
-提供菜单;
点菜
-倾听顾客的要求
-提供建议和说明
-
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