《P餐饮企业成本管理问题及完善对策研究》10000字.docx

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2024-04-26 发布于湖北
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P餐饮企业成本管理问题及完善对策研究

摘要：经济的发展促使消费升级，新时代的人们对餐饮也不再满足于填饱肚子的基本要求，而是上升到追求更美味更多样的饮食和更高的物质享受，加上互联网的普及，我国的餐饮行业如雨后春笋般发展了起来。近十年来，餐饮收入以两位数的年平均增长率发展，截止2020年底，餐饮收入已经达到5.4万亿。然而，餐饮行业兴盛的同时，竞争也日趋激烈。餐饮行业低门槛、高毛利的初始印象吸引着越来越多的创业者加入这个行业。根据中国餐饮报告2020统计，2020年餐饮门店数量约850多万家。2020年5.4万亿的餐饮市场中，限额以上餐饮企业(年营业收入200