食堂建设项目可行性研究报告.pdf

食堂建设项目可行性研究报告 目录 第一章 总论 3 1.1 项目名称 3 1.2 项目建设单位的基本情况 3 1.3 可研报告编制的依据和范围 5 1.4 结论 6 第二章 项目建设的背景及必要性 7 2.1 项目建设的背景 7 2.2 项目建设的必要性 10 第三章 学校发展规划及生源预测 13 3.1 学校发展规划 13 3.2 生源预测 13 第四章 场址选择方案 15 4.1 场址所在地理位置 15 4.2 建设条件 15 4.3 场址 19 4.4 对食堂楼拟建场址的综合评价 19 第五章 建设规模及建设内容 20 5.1 建设的指导思想和原则 20 5.2 建设规模及建设内容 22 第六章 项目设计方案 24 6.1 总平面布置概述 24 6.2 建筑设计 24 6.3 结构设计 25 6.4 建筑消防 26 6.5 给排水 27 6.6 采暖 27 6.7 通风排气 28 6.8 电气 29 第七章 节约能源 31 7.1 编制依据 31 7.2 节能措施 32 7.3 节能效果综合分析及评价 33 第八章 环境保护 34 8.1 主要编制依据 34 8.2 建设地点环境现状 34 1 8.3 环保措施 34 第九章 劳动保护和安全卫生 37 9.1 主要编制依据 37 9.2 采用的主要措施 37 第十章 消防 38 10.1 编制依据 38 10.2 建筑防火 38 第十一章 项目管理 40 11.1项目领导机构 40 11.2组织管理 40 11.3资金管理 42 11.4监督检查和责任追究 42 第十二章 工程招标 44 12.1编制依据 44 12.2工程招标范围 44 12.3招标组织形式及方式 44 12.4关于招标投标工作安排的建议 45 招标基本情况表 46 第十三章 项目实施进度建议 47 13.1 建设工期 47 13.2 实施进度计划 47 项目实施进度计划表 47 第十四章 投资估算与资金筹措 48 14.1 固定资产投资估算依据 48 14.2 投资估算 48 14.3 资金筹措 48 第十五章 学校食堂管理制度 49 15.1学校食堂卫生管理制度 49 15.2学校食品安全制备制度 50 15.3学校食品仓库卫生管理制度 51 15.4学校食堂加工操作间卫生管理制度 51 15.5学校食堂从业人员工作管理制度 53 15.6学生用餐要求 54 15.7学校食堂安全管理制度 54 目 录 56 ***县***镇中心学校食堂建设项目 58 可行性研究报告 58 齐齐哈尔市XX工程咨询处 58 二○一二年三月 58 ***县***镇中心学校食堂建设项目 59 可行性研究报告 59 齐齐哈尔市XX工程咨询处 59 证书编号：工咨丙 10920100008 59 投 资 估 算 表1 60