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高级客房服务员考试题库及答案大全

一、单项选择题

1.客房服务员在为宾客提供服务时，应始终保持的微笑标准是（）。

A.皮笑肉不笑

B.露八颗牙齿的自然微笑

C.面无表情

D.冷笑

答案：B

2.对于长住客的房间整理，一般（）进行一次全面的大清扫。

A.每天

B.每周

C.每半个月

D.每月

答案：B

3.客房内的小酒吧补充酒水时，要注意（）。

A.只补充空瓶的酒水

B.全部更换新的酒水

C.按宾客使用量补充

D.随意补充

答案：C

4.当遇到宾客醉酒回房时，服务员首先应（）。

A.扶宾客上床休息

B.为宾客准备醒酒茶

C.通知保安和上级

D.询问宾客是否需要帮助

答案：C

5.客房服务员在清洁卫生间时，应最后清洁的是（）。

A.马桶

B.洗手台

C.地面

D.淋浴间

答案：C

6.客房布草的更换标准通常是（）。

A.一客一换

B.两天一换

C.三天一换

D.一周一换

答案：A

7.为宾客提供擦鞋服务时，应在（）内将皮鞋送回宾客房间。

A.1小时

B.2小时

C.3小时

D.4小时

答案：B

8.客房内的电器设备出现故障时，服务员应（）。

A.自行修理

B.通知工程部维修

C.让宾客自己处理

D.忽略不管

答案：B

9.以下哪种不属于客房的特色服务（）。

A.托婴服务

B.擦鞋服务

C.叫醒服务

D.送餐服务

答案：C

10.客房服务员在整理房间时，发现宾客遗留的贵重物品，应（）。

A.据为己有

B.交给上级处理

C.放在房间等宾客回来

D.随意丢弃

答案：B

二、多项选择题

1.客房服务员在与宾客沟通时，应注意（）。

A.语言文明

B.态度亲切

C.认真倾听

D.随意打断宾客说话

答案：ABC

2.客房清洁的质量标准包括（）。

A.干净整洁

B.无灰尘

C.无异味

D.物品摆放整齐

答案：ABCD

3.为宾客提供加床服务时，需要准备的物品有（）。

A.床垫

B.床单

C.毛毯

D.枕头

答案：ABCD

4.客房常见的安全问题有（）。

A.火灾

B.盗窃

C.宾客突发疾病

D.设备设施故障

答案：ABCD

5.客房服务员在清洁房间时，应遵循的原则有（）。

A.从上到下

B.从里到外

C.环形清理

D.干湿分开

答案：ABCD

6.以下属于客房个性化服务的有（）。

A.根据宾客的宗教信仰提供相应的服务

B.为宾客准备特殊的纪念日布置

C.按照宾客的饮食习惯提供餐饮

D.为宾客提供当地的旅游攻略

答案：ABCD

7.客房服务员在处理宾客投诉时，应（）。

A.认真倾听

B.表示歉意

C.及时解决问题

D.与宾客争论

答案：ABC

8.客房内的消耗品包括（）。

A.卫生纸

B.香皂

C.茶叶

D.毛巾

答案：ABC

9.客房服务员在进行夜床服务时，需要做的工作有（）。

A.开夜床

B.放置晚安卡

C.补充客用品

D.调节室内温度

答案：ABCD

10.客房的绿色环保措施包括（）。

A.使用环保清洁剂

B.减少一次性用品的使用

C.合理控制能源消耗

D.对垃圾进行分类处理

答案：ABCD

三、判断题

1.客房服务员可以在宾客房间内吸烟。（）

答案：错误

2.客房的清扫可以不按照规定的程序进行。（）

答案：错误

3.宾客退房后，客房服务员应立即进入房间进行清扫。（）

答案：正确

4.为了节省时间，客房服务员可以在清洁卫生间时不戴手套。（）

答案：错误

5.客房内的电器设备只要能正常使用，就不需要进行定期检查。（）

答案：错误

6.客房服务员在与宾客交流时，应尽量使用专业术语，让宾客觉得自己很专业。（）

答案：错误

7.遇到宾客提出不合理的要求时，客房服务员可以直接拒绝。（）

答案：错误

8.客房的布草只要没有明显污渍，就可以继续使用。（）

答案：错误

9.客房服务员在发现宾客在房间内进行违法活动时，应立即报警。（）

答案：正确

10.为了提高工作效率，客房服务员可以在同一时间清洁多个房间。（）

答案：错误

四、简答题

1.简述客房服务员在整理房间时的“三轻”原则。

客房服务员在整理房间时要遵循“三轻”原则，即说话轻、走路轻、操作轻。说话轻要求服务员与宾客或同事交流时音量适中，避免打扰他人；走路轻指在客房区域行走脚步要轻盈，不发出过大声响；操作轻是在整理房间、移动物品等操作过程中，动作要轻柔，防止物品碰撞产生噪音，为宾客营造安静舒适的环境。

2.如何处理宾客对客房清洁质量的投诉？

当接到宾客对