规模化奶牛场夏季断奶期犊牛饲养管理技术规程.docxVIP

ICSCCS

团

65.020.30A031

体

NAIA

标准

T/NAIA0430—2025

规模化奶牛场夏季断奶期犊牛饲养管理技术规程

ManagementProtocolsforCalfRearingDuringtheSummerWeaningPeriodinLarge-ScaleDairyFarms

2025-12-02发布2025-12-20实施

宁夏化学分析测试协会发布

T/NAIA0430—2025

I

目次

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4饲养管理 1

4.1断奶前准备 1

4.2断奶期管理 2

4.3断奶后期管理 2

5环境控制 2

5.1犊牛断奶转群后常规环境要求 2

5.2夏季特殊控制措施 3

6饲喂管理 3

6.1饲喂时间 3

6.2饲料调整 3

6.3防霉措施 3

7卫生环境管理 3

7.1环境卫生 3

7.2器具消毒 3

7.3蚊蝇防控 3

8健康管理 4

8.1常见疾病防控 4

8.2免疫与监测 4

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II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由宁夏大学提出。

本文件由宁夏化学分析测试协会归口。

本文件起草单位：宁夏农林科学院、宁夏大学、宁夏回族自治区食品检测研究院、内蒙古自治区农牧业科学院、宁夏农垦乳业股份有限公司、平凉红牛研究院、宁夏回族自治区兽药饲料监察所。

本文件主要起草人：岳彩娟、何天乐、任文义、张瑶、额尔和花、刘俭、马小明、侯鹏霞、姜开瑞、史金平、郭亚军、杨双鸣、崔佳锐、白金妮、韩丽云、刘淼、孔伟豪、刘小女、王静鸽、王永峰、马春芳。

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III

引言

在现代畜牧业发展进程中，规模化奶牛场已成为奶牛养殖的主流模式，而犊牛作为奶牛场持续发展的基础与核心资源，其生长发育状况直接决定奶牛群体未来的生产性能、繁殖效率和经济效益。研究表明，科学规范的犊牛饲养管理，能够显著缩短犊牛生长周期，提高奶牛终生产奶量，为奶牛场带来长期稳定的收益。

然而，夏季作为犊牛断奶的关键时期，高温高湿的环境特征给犊牛饲养管理带来了巨大挑战。一方面，持续的高温会引发犊牛热应激反应，导致其采食量下降、免疫力降低，进而影响生长速度；另一方面，湿热环境为细菌、病毒等病原体的滋生与传播创造了有利条件，犊牛腹泻、呼吸道感染等疾病的发病率显著上升。据统计，夏季犊牛疾病发生率较其他季节高出30%-40%，严重威胁犊牛健康与奶牛场生产效益。

当前，多数规模化奶牛场在夏季犊牛断奶期饲养管理方面仍存在诸多不足，如饲养环境控制不精准、营养供给不合理、疫病防控措施不完善等问题，这些都制约着犊牛的健康成长和奶牛场的可持续发展。基于此，制定一套系统、科学且切实可行的《规模化奶牛场夏季断奶期犊牛饲养管理技术规程》迫在眉睫。本规程紧密结合夏季气候特点与犊牛生理特性，从环境调控、营养供给、疫病防控等多个维度出发，为规模化奶牛场提供全面、专业的技术指导，旨在降低犊牛断奶应激，提升犊牛成活率与健康水平，推动我国奶牛养殖业高质量发展。

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1

规模化奶牛场夏季断奶期犊牛饲养管理技术规程

1范围

本文件规定了规模化奶牛场夏季断奶期犊牛的饲养管理技术要求、环境控制、断奶操作、卫生防疫及健康监测管理等内容。

本文件适用于规模化奶牛场中6周龄-8周龄且处于夏季（6月-8月）断奶阶段的犊牛饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB13078饲料卫生标准

GB/T37116后备奶牛饲养技术规范

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T2363奶牛热应激评价技术规范

NY/T5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

断奶期犊牛weanedcalf

6周龄-8周龄犊牛，正处于断奶阶