医学生物学试题.pdfVIP

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医学生物学

一.蛋白质结构与功能

1.蛋白质变性后(CE)

A.肽键断裂B一级结构改变C空结构改变D分子内亲水基团暴露E

生物活性改变

2.蛋白质变性不包括(B)

A氢键断裂B肽键断裂C疏水键断裂D盐键断裂E二硫键断裂

3蛋白质变性是由于(D)

A氨基酸排列顺序的改变B组氨酸的改变C肽键的断裂D蛋白质空构象的

破坏E蛋白质的水解

4蛋白质二级结构包括(A

该用户很懒，什么也没介绍

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