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《中华人民共和国农产品质量安全法》测试试卷及参考答案

一、单选题（每题2分，共15题）

1.本法所称农产品是指来源于农业活动的：

A.加工成品

B.初级产品

C.深加工产品

D.包装产品

2.农产品质量安全工作的基本原则不包括：

A.源头治理

B.风险管理

C.全程控制

D.事后处罚为主

3.对本行政区域农产品质量安全工作负总责的是：

A.乡镇人民政府

B.县级以上地方人民政府

C.村委会

D.农产品生产企业

4.农产品质量安全标准的制定应当充分考虑：

A.企业利润

B.风险评估结果

C.个人意见

D.国外标准

5.在特定农产品禁止生产区域可以：

A.建立生产基地

B.进行特定农产品生产

C.开展旅游活动

D.不得进行特定农产品生产

6.农产品生产记录不需要记载：

A.农业投入品使用情况

B.疫病防治情况

C.产品销售利润

D.收获日期

7.农产品质量安全检测机构应当：

A.随意收费

B.依法经资质认定

C.无需考核

D.可以出具虚假报告

8.对快速检测结果申请复检的时限是：

A.2小时

B.4小时

C.6小时

D.8小时

9.冒用农产品质量标志的，货值金额5000元以上的罚款幅度是：

A.货值金额5倍以下

B.货值金额5-10倍

C.货值金额10-20倍

D.货值金额20倍以上

10.国家鼓励农产品生产经营者建立：

A.自主定价体系

B.危害分析和关键控制点体系

C.独立销售网络

D.自由竞争机制

11.农产品质量安全风险评估专家委员会包括：

A.多领域专家

B.仅农业专家

C.仅食品专家

D.仅医学专家

12.农产品质量安全监督抽查要求：

A.可以向被抽查人收费

B.不得收费

C.可以收取成本费

D.由检测机构决定

13.发生农产品质量安全事故时应：

A.立即采取控制措施并报告

B.自行处理不报告

C.等待上级指示

D.隐瞒不报

14.农产品生产企业未建立质量安全管理制度的，逾期不改正的罚款上限是：

A.2万元

B.5万元

C.10万元

D.20万元

15.本法开始实施的日期是：

A.2022年9月2日

B.2023年1月1日

C.2023年6月1日

D.2024年1月1日

二、多选题（每题3分，共10题）

1.国家加强农产品质量安全工作的措施包括：

A.建立监督管理制度

B.构建社会共治体系

C.实行全程控制

D.强化风险管理

2.农产品质量安全标准包含：

A.农业投入品使用要求

B.产地环境要求

C.生产过程要求

D.关键成分指标要求

3.农产品生产者的义务包括：

A.合理使用农业投入品

B.建立生产记录

C.遵守安全间隔期

D.接受监督检查

4.不得销售的农产品包括：

A.农药残留超标产品

B.含有禁用物质产品

C.致病微生物超标产品

D.死因不明动物产品

5.监督检查措施包括：

A.现场检查

B.查阅资料

C.抽样检测

D.查封扣押

6.农产品生产经营者的责任包括：

A.对质量安全负责

B.依照标准生产经营

C.诚信自律

D.承担社会责任

7.国家支持的措施包括：

A.质量安全研究

B.技术推广

C.国际交流

D.知识宣传

8.风险管理制度包括：

A.风险监测

B.风险评估

C.风险预警

D.风险处置

9.违法责任包括：

A.行政处罚

B.民事赔偿

C.刑事追究

D.纪律处分

10.冷链物流要求包括：

A.加强技术应用

B.执行检验要求

C.保证质量安全

D.建立保障机制

三、判断题（每题2分，共10题）

1.农产品包括微生物及其产品。（√）

2.农产品质量安全标准是强制性标准。（√）

3.乡镇人民政府无需承担监督管理责任。（×）

4.可以使用国家禁止的农业投入品。（×）

5.农产品生产记录必须保存3年以上。（×）

6.检测机构应当对检测报告负责。（√）

7.消费者无权进行社会监督。（×）

8.可以谎报农产品质量安全事故。（×）

9.国家实行质量安全追溯制度。（√）

10.所有农产品都必须附加标识销售。（×）

四、简答题（20分）请详细说明《中华人民共和国农产品质量安全法》中规定的农产品质量安全监督管理的主要制度措施。

《中华人民共和国农产品质量安全法》测试试卷参考答案

一、单选题

1.B

2.D

3.B

4.B

5.D

6.C

7.B

8.B

9.C

10.B

11.A

12.B

13.A

14.B

15.B

二、多选题

1.A