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2025年化妆品厂入职培训试题及答案
一、单项选择题(每题2分,共20分)
1.根据2024年修订的《化妆品监督管理条例实施细则》,以下哪类原料需经国务院药品监督管理部门注册后方可使用?
A.已使用的防腐剂羟苯甲酯
B.新研发的美白剂“亮肤肽-Ⅲ”
C.常规使用的保湿剂甘油
D.天然植物提取的舒缓成分积雪草苷
答案:B(新原料需注册,已使用原料按目录管理)
2.化妆品生产车间洁净区空气洁净度等级划分中,灌装区应达到的最低级别是?
A.D级
B.C级
C.B级
D.A级
答案:B(根据《化妆品生产质量管理规范》,灌装区需C级及以上)
3.以下关于微生物指标的描述,错误的是?
A.眼部用化妆品菌落总数不得超过500CFU/g
B.儿童护肤类化妆品不得检出金黄色葡萄球菌
C.所有化妆品需检测铜绿假单胞菌
D.口唇用化妆品霉菌和酵母菌总数≤100CFU/g
答案:C(非淋洗类化妆品需检测铜绿假单胞菌,淋洗类不强制)
4.某乳液生产过程中,乳化温度设定为85℃,但实际温度因设备故障升至95℃。此时应采取的首要措施是?
A.继续完成乳化,后续通过检测调整
B.立即终止工序,标记异常批次
C.降低温度至85℃后继续乳化
D.记录温度偏差,后续随批次放行
答案:B(关键工艺参数偏离需立即终止并隔离批次)
5.化妆品标签中“功效宣称”的标注依据必须包括?
A.消费者使用反馈
B.文献资料或研究数据
C.明星代言证明
D.生产企业自我承诺
答案:B(《化妆品功效宣称评价规范》要求需有科学依据)
6.以下哪种包装材料禁止用于直接接触化妆品内容物?
A.高密度聚乙烯(HDPE)瓶
B.未处理的普通玻璃罐
C.含邻苯二甲酸酯的塑料软管
D.阳极氧化铝合金管
答案:C(邻苯二甲酸酯属禁用物质,禁止用于包装材料)
7.生产用水系统定期消毒时,臭氧消毒的残留量需控制在多少以下?
A.0.1mg/L
B.0.5mg/L
C.1.0mg/L
D.2.0mg/L
答案:A(《化妆品生产用水质量标准》规定臭氧残留≤0.1mg/L)
8.某批次面膜出厂前检测发现铅含量为12mg/kg,根据现行标准应如何处理?
A.稀释后重新检测
B.标注“特殊工艺允许”后放行
C.判定为不合格品,销毁处理
D.调整配方后二次加工
答案:C(化妆品中铅限量≤10mg/kg,超标需销毁)
9.员工进入B级洁净区时,正确的着装顺序是?
A.戴口罩→穿洁净服→戴手套→穿鞋套
B.穿洁净服→戴口罩→穿鞋套→戴手套
C.穿鞋套→穿洁净服→戴口罩→戴手套
D.戴手套→穿洁净服→戴口罩→穿鞋套
答案:C(需从下至上穿戴,避免污染)
10.以下哪项不属于化妆品不良反应监测的范围?
A.使用后出现皮肤红斑
B.包装破损导致内容物泄漏
C.连续使用1周后出现脱屑
D.婴幼儿使用后出现哭闹拒触
答案:B(不良反应指使用导致的健康损害,包装问题属质量问题)
二、多项选择题(每题3分,共15分,少选得1分,错选不得分)
1.化妆品原料管理中,需建立“原料安全信息档案”的内容包括?
A.原料供应商资质证明
B.原料全成分检测报告
C.原料稳定性测试数据
D.原料运输过程温度记录
答案:ABCD(《化妆品生产企业原料管理指南》要求全流程信息存档)
2.以下哪些行为违反《化妆品生产质量管理规范》?
A.清洁工具分区使用(生产区/包装区)
B.称量岗位员工未佩戴防尘口罩
C.批次生产记录补记时间超过24小时
D.不合格原料与合格原料同区域存放
答案:BCD(称量需防护,记录需实时,不合格品需隔离)
3.关于化妆品稳定性测试,正确的操作包括?
A.高温测试条件为40℃±2℃,放置1个月
B.低温测试条件为-5℃±2℃,放置1周
C.光照测试需使用紫外灯(280-400nm)照射2周
D.离心测试转速为3000转/分钟,持续30分钟
答案:ACD(低温测试通常为-15℃±2℃或5℃±2℃,视产品类型调整)
4.生产设备验证的关键环节包括?
A.安装确认(IQ):检查设备安装符合设计要求
B.运行确认(OQ):测试设备在正常参数下的运行状态
C.性能确认(PQ):验证设备在实际生产条件下的稳定性
D.维护确认(MQ):评估设备日常维护频率合理性
答案:A
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