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2025-11-27 发布于四川
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学校食品安全管理课件.ppt

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学校食品安全管理课件;第一章：食品安全的重要性与现状;2024年校园食品安全事故统计;食品安全，守护每一餐;第二章：法律法规与政策框架;学校食品安全管理的法律责任;监管部门职责分工;第三章：学校食品安全管理体系建设;食品安全管理人员培训与考核;陪餐制度与家长参与;第四章：食堂环境与设施管理;食堂设施设备维护与清洁;规范的餐具清洗消毒流程;第五章：食品采购与验收管理;食品进货查验记录制度;第六章：食品加工与操作规范;从业人员健康管理;第七章：食品安全风险监控与应急管理;食品安全事故典型案例分析;第八章：营养健康管理与宣传教育;学生健康饮食习惯培养;第九章：监督检查与社会参与;家长代表与学生代表参与管理;第十章：必威体育精装版政策与未来展望;食品安全责任保险推广;守护健康，共筑安全;课件总结;行动呼吁;互动环节;谢谢聆听