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餐饮经济学考试题库带答案

姓名:_____________年级:____________学号:______________

题型

选择题

填空题

解答题

判断题

计算题

附加题

总分

得分

评卷人

得分

1、员工培训的方式主要有哪些？（）

A、职前培训

B、在职培训

C、脱产培训

D、自我教育

正确答案：A,B,C,D

2、如何设计连锁企业品牌形象主题、视觉识别系统和行为识别系统？

正确答案：在选择商店形象主题时，一种比较明智的选择是让顾客来明确商店形象主题。这种做法在短期内是难以实

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