1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 幼儿/小学教育
  5. 小学考试

2025年初级咖啡考试题库及答案.doc

2025年初级咖啡考试题库及答案.doc

    1. 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
    2. 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    3. 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    2025年初级咖啡考试题库及答案

    一、单项选择题（每题2分，共10题）

    1.咖啡豆的烘焙程度从浅到深依次为：

    A.灰色、棕色、深棕色

    B.浅棕色、棕色、深棕色

    C.浅棕色、深棕色、黑色

    D.浅棕色、灰色、深棕色

    答案：B

    2.以下哪种咖啡豆品种最适合制作浓缩咖啡？

    A.阿拉比卡

    B.罗布斯塔

    C.莱昂波尔德

    D.拉贡加

    答案：B

    3.制作意式浓缩咖啡时，理想的萃取时间为：

    A.20秒

    B.30秒

    C.40秒

    D.50秒

    答案：B

    4.以下哪种工具主要用于研磨咖啡豆？

    A.咖啡壶

    B.咖啡磨

    C.咖啡机

    D.咖啡过滤器

    答案：B

    5.咖啡豆的产地主要

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    秋风吹起 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >