农产品采购管理培训课程.pptxVIP

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项目二农产品采购管理

学习目标知识目标1.举例解释采购的内涵。2.掌握农产品采购作业的基本流程。3.了解农产品采购的特点。4.掌握农产品采购业务模式和采购渠道。能力目标1.能够熟练、规范、合作的完成农产品采购工作。2.能高效、合理的处理农产品采购合同问题。

课程导入02小瓜作为物流管理专业的学生,凭借着优秀的表现进入了一家大型连锁超市实习,成为一名采购部果蔬组采购实习专员。经过培训,小瓜正式上岗。上岗后的小瓜从零售管理系统中接到了一份请购单(表2-1)。小瓜该如何开展他的工作呢?

任务分析02如何开展采购?需要经过哪些环节?需要注意些什么?任务分析

一、采购与农产品采购03什么是采购?

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